糯玉米煮多久能熟

糯玉米必须煮20-25分钟才能熟。糯玉米很硬，煮起来的时间相对要久一点，在煮之前可以用清水浸泡30min，随后冷水入锅，等到沸腾的水以后调到中火，随后煮20-25分钟左右。在煮的时候添加少许盐，那样蒸出来的玉米会出现一丝清甜味。

怎样挑选糯玉米

1、玉米的须子发涩颜色变黑，就是老一点的玉米，颜色相对来说浅，呈棕褐色的，便是嫩一点的玉米，有些可能还没有熟。

2、市场中卖的好多玉米全是剥掉的，一旦发现这玉米颗粒有一些干瘪瘪，那么说明这玉米不鲜了，摆的时间比较久，最好就不要选购。

3、将糯玉米花穗放进手掌心上用力地握，触感苞叶十分的紧致圆润并能够感受到玉米粒带有弹力，则表明是很不错的糯玉米。

4、撕掉糯玉米苞叶，用指甲掐向玉米粒，若玉米粒易破，则表明很薄，细嫩。

食物：玉米4根、食用盐适当。

1、糯玉米3-4个（是多少随个人喜欢）。

2、玉米清洗放进锅里。

3、添加冷水，盖上盖子。

4、煮玉米环节中，用2克盐加50ml水，调为食盐水。

5、中火煲30分钟，添加食盐水，熄火就可以。

1、水不要加太多，以免影响玉米的糖度，水流量稍低于玉米表层就可以。

2、玉米煮熟，能够熄火再焖一会儿。但不能让煮好玉米再次在水中泡一泡，不然味儿不容易浓厚，口味也变差。