上海归属于华东地区或是华南地区

上海归属于华东地区，华东地区六省一市里的一市是指上海，华东地区包含上海、江苏省、浙江省、安徽省、福建省、江西省、山东省、中国台湾七省一市。上海通称“沪”或“申”，占地面积6340.5平方公里，城区面积1237.85平方公里。

上海详细介绍

上海市位于经度120°52′—122°12′，北纬度30°40′—31°53′中间，上海坐落于华东地区，位于太平洋西岸，东亚大陆东沿，长江三角洲外缘;东依南海，南邻宁波杭州湾，西接江苏省、浙江省二省，北连长江入海口。上海均值平均海拔2.19米，大金山岛为上海最高处，平均海拔103.7米。上海河流主要包括流过城区的主干道上海黄浦江以及干支流苏州河、川杨河、淀浦河等。

约6000年前，现今上海中西部即已是陆。春秋战国时，上海是春申君的实封，故别名申。南朝宋时，因渔夫造就捕鱼工具“扈”，河川入海处称“渎”，所以上海松江中下游一带称之为“扈渎”，后又改“沪”，故上海通称“沪”。1292年，清朝把上海镇从华亭县划到，批准成立上海县，意味着上海建村之正。

上海的美食文化

上海人叫的本帮菜是指上海当地风味菜式，特点可有效浓油赤酱(油多香气浓郁、糖重、色美)归纳。常见的烹饪方法以清炖、煨、糖为主导，品位咸中带甜，香而不腻。

本帮菜烧菜中，荤腥中招牌菜有响油鳝糊、油爆河虾、油酱闸蟹、菜锅河鳗、清炖社交圈、佛手花肚膛、清炖回鱼、酱烧栗子鸡等，真正体现本帮菜浓油赤酱的特征。上海蔬菜水果按时间段不一样有各种各样的时令菜。茼蒿菜、茼蒿、鸡毛菜、上海油麦菜等等都很清爽。群众尽早——四大金刚：烤饼、炸油条、粢饭、豆腐浆。