菠萝吃起来味道香甜可口,营养全面,吃起来很非常好,是比较受欢迎的一种水果,很多人都喜欢吃菠萝。菠萝切好以后要尽早吃了,不推荐放很长一段时间,否则就会氧化变质损坏,切好的菠萝吃剩提议冷冻保存或是腌渍保存。
切好的菠萝如何保存留宿
冷冻保存或进行腌渍。
切好的菠萝果实会和气体接触,假如不解决,病菌很容易滋生。因而,如果你想把它贮存一夜,提议采取一些措施:
1.保鲜膜包裹,放进冰箱保存。冰箱可以为菠萝给予低温,能够抑制细菌生长,增加菠萝的保质期,并把它保存留宿。
2.将菠萝腌渍。因为盐具备抑菌作用,腌渍菠萝能够降低真菌感染的概率,从而使其保存更长的时间。
吃菠萝有哪些好处呢
1.促进肠蠕动:菠萝含有多种胰蛋白酶,适当食用可降解性食材蛋白质,加快胃肠蠕动,减轻消化不好,造成肚胀或腹痛等症状,减少严重便秘发生率。
2.锁水退肿:菠萝中富含微量元素钾,并含有大量蛋白质。摄取人体后,能够新陈代谢身体内的醋酸盐,防止身体内的水分停留,防止与治疗身体内浮肿。
3.解渴解刺激性:菠萝的水分含量也较高。当患者有口干舌燥和舌干时,适当吃一些能够滋养咽喉,减轻口干。
吃菠萝的禁忌
菠萝一般不适宜胃肠道疾病病人服用,也无法与萝卜或生鸡蛋一起食用。
1.胃肠道疾病:菠萝有一定程度的刺激。有些患者身患胃病或胃炎等胃肠道疾病,可能会加重病症,危害病症的修复。
2.萝卜:假如菠萝和萝卜一起吃,可能会致使患者有甲状腺肿大,从而刺激甲状腺囊肿。
3.生鸡蛋:生鸡蛋蛋白质成分相对丰富。一边多吃鸡蛋一边吃菠萝,也会导致生鸡蛋蛋白质与菠萝里的果酸换肤融合,危害蛋白并使之凝结,进而很有可能导致患者发生恶心想吐、呕吐等症状。

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