小米粥有点苦正常吗

正常情况下，小米粥不会苦。当小米的储存环境过于潮湿时，会引起霉菌，煮出来的粥可能会带来一些苦味。如果你觉得小米粥很苦，尽量不要吃，以免引起腹痛和腹泻。小米粥一般没有味道。你可以加一些糖或红枣来调节味道。

小米粥有点苦还能喝吗？

小米又称小米，具有开胃、补虚、治血不足的功效。体质虚弱、胃不好的人可以多喝。一般用馒头、馒头等早餐食用。通常，小米粥的煮沸是先煮小米，然后转文火慢慢煮。观察粥的粘度。

正常情况下小米粥没有味道，可以根据自己的喜好在煮的过程中加入白糖或红枣来增加甜度，这样也比较好吃。如果喝的时候发现有点苦，可能是小米潮湿发霉，所以不要继续喝，以免腹痛腹泻。

购买小米可以先观察，优质小米一般米粒均匀，颜色黄色，无虫无杂质，气味芳香，变质小米用手摩擦会是粉末，闻起来有点气味，如果摩擦小米发现手上有少量黄色，可能与黄色素混合，请小心购买。