满族樱菜咸菜的做法

1.主料:樱菜、辣椒面、蒜头。2.辅材:姜、糖、白芝麻、味精、盐。3.流程:第一提前准备好的食材,把樱菜捂色调稍黄,加盐…

1.主料:樱菜、辣椒面、蒜头。

2.辅材:姜、糖、白芝麻、味精、盐。

3.流程:第一提前准备好的食材,把樱菜捂色调稍黄,加盐水泡三到四天。

4.把腌制好的樱菜取出,开展清理干净,晾干。

5.制做馅料,辣椒面用开水烫,加入盐,糖,蒜沫,姜沫,味精,苹果梨沫,白芝麻以后,拌匀。

6.把晾干的樱菜不断用温水洗最少五遍,添加馅料翻拌,就可以完成。

西风

作者: 西风