蓝莓为什么不可以吃太多

蓝莓是一种蓝紫色的果实，旁边有一层纯天然苹果粉，营养丰富，吃着酸甜可口。蓝莓带有原花青素，有一定的抗氧化的作用，和酸牛奶一起吃非常搭。可是蓝莓尽管营养丰富，对视力也挺好，但是并不能多吃哦，下面和36日常网一下去详细了解一下吧。

蓝莓为什么不可以吃太多

蓝莓尽管富含营养，有维他命，矿物，原花青素，膳食纤维素，黄酮素，糖份，阿拉伯胶等物质。 那如果食过多造成肠胃负担； 蓝莓归属于凉性食物，并且含有较多的糖份，吃太多蓝莓也会增加身体寒凉感到不适，会摄入大量糖份。此外，蓝莓含有少量草酸盐，摄入过多会在体内造成结晶，对身体健康有危害。

吃蓝莓一天限定吗

吃蓝莓最好是要控制一下量，成人一天吃50克，不超过200克，类似10~20颗；孩子吃5颗上下较为合适。 蓝莓富含花青素，具有极强的抗氧化的作用。 他们可以清除体内的氧自由基，维护心脏和大脑的血管，促进肌肤细胞的新陈代谢和美好，减缓衰老，并避免记忆力减退。 除此之外，蓝莓富含纤维素，热量低，可促消化，减轻胃肠蠕动并控制体重。

买蓝莓时如何挑选

1、看颜色。高品质蓝莓的颜色是一种柔和暗蓝色新鲜水果。选购时用卫生纸擦洗表皮，假如白纸出现任何残余物，那就是低质量染色蓝莓。这类质量差的蓝莓有可能是野山枣或者其它新鲜水果染色假，你一定不要选。

高质量的蓝莓有蓝紫色的表皮和白色的粉末状；偏鲜红色说明尚未完善。

假如没有明显白色奶油霜甚至都没有，那么说明蓝莓间距摘下早已很久一段时间了，不鲜了。假如颜色是黑色，那便是假蓝莓，不建议买。

2、看块头。挑选蓝莓时，需要注意蓝莓的外观尺寸。 高品质蓝莓往往更圆，尺寸相对性匀称。 假如形状不同，也表示蓝莓的品质中等水平，不建议选择。

当您购买蓝莓时，蓝莓大小差别很大。 外表十分不光滑且发粘，这就意味着蓝莓的质量差，或是蓝莓还不成熟。

此外，长期摆放的蓝莓一般表面层有小一点凹痕，即变质的凹痕。因此最好是选择皮圆且完备的果实，并没有凹陷的蓝莓品质相对比较新鲜的。

3、看触感。挑选的时候能够捏一捏，牢固并且有韧性表明蓝莓的质量还是不错的。要是捏上来变软表明过熟，果实会收干而且物延展性，这类并不是新鲜。

4、看口感。高品质蓝莓的香味浓郁，香甜可口。 蓝莓的香味偏淡，假如味儿酸酸的，则说明它还不成熟。 如果您在蓝莓中吃到大核，也就意味着假蓝莓。