番石榴很就是没熟吗

番石榴是我们日常生活中普遍的一种水果，应该新鲜水果含有维生素，矿物，蛋白质等，对身体健康是有很大帮助的，因此深受大家的喜爱，但是很多人在购买该新鲜水果的时候都会有碰到表皮有点硬问题，一起看看是什么原因吧。

一、番石榴很就是没熟吗

番石榴硬的不一定没熟的，也可能是它本身的表皮就硬，番石榴吃的都是里边的籽儿，并非外边的外皮。但是如果购买的番石榴是由于没熟才硬，我们能将它放在薄膜袋中，之后封住口，放置阴凉通风处就可以，由于番石榴自身是能够造成丁二烯的，用薄膜袋装上以后能够减少丁二烯大量流失，那样马上就当然崔熟了。

二、番石榴如何判断是否熟透

1、软硬程度

判断番石榴是否成熟，能从薄厚的水平来判断。一般来说，番石榴果实在成熟之后变松，因此捏的时候会变松，但却没有完善番石榴的番石榴浆就更坚固了。如果你感觉不可以捏它，则意味着番石榴不够成熟，必须贮存几日才能吃。

2、是否存在香气

番石榴是完善的，可以使用香气来判断。一般来说，成熟时番石榴会出现浅浅的果香味，但却没有完善的番石榴并没有香气，因此可以判断番石榴是否成熟，但如果把完善的番石榴和未成熟的番石榴放在一起，此方法并非易事应用。

3、掉色

你还可以根据颜色的改变来判断番石榴是否成熟。完善的番石榴颜色一般是浅绿色，但不够成熟番石榴颜色是墨绿色或青绿色，当然如果番石榴的颜色是墨绿色，那样番石榴还不成熟，就不能食用。

4、观查表面

观查番石榴外观，还可以判断它是否成熟。由于完善番石榴外观不光滑，表面会出现显著突显的感觉了，但不够成熟番石榴觉得更光滑，表面没有明显凸起，都比完善的番石榴更光滑。

三、买番石榴如何挑选才甜

买番石榴如何挑选才甜是当下相信大家都有的相关问题，但是就目前市场上方式来说还是有一些能让你选择的。需要选择甜一点的番石榴，能看果实和外果皮的颜色，假如是好一点的番石榴，颜色基本上为绿色、黄色、鲜红色，果肉的味道非常好，非常细腻，并且水果汁许多，咬起来十分脆响，假如番石榴相对成熟，将由翠绿色变为浅绿色，也有些番石榴，成熟之后颜色变成乳白色、黄色等，只要看到粉红色番石榴，我强烈建议大家选购，味儿毫无疑问非常好。