冷冻汤圆是熟或是生

汤圆吃法较多，口感非常丰富，有水果口味的，有干果味儿的，也有黑芝麻粉味儿的等，吃起来很非常好，备受人们喜爱，大部分人都会在家里煮冷冻汤圆吃。那样冷冻汤圆是熟或是生呢？下面就让我们实际来了解一下吧！

冷冻汤圆一般是生，必须加温才可以服用。

冷冻汤圆七八分钟就可煮好了。在煮冷冻汤圆时，把烧开（不解除冻结）后放入汤圆里。拿勺子拌和汤圆，避免汤圆粘到火锅锅底。盖上盖子煮至沸腾的水。改成文火煮到汤圆浮上来。在这期间，不用加冷水。

但是，在开水里，汤圆浮起来的时候就会煮好了，但最简单的就是一个人去试一下。水可在六七分钟之内烧开，随后放入冷冻汤圆。汤圆漂浮在水面上后，大概七八分钟就能煮好了。

1、先将锅里的水烧开了，并把汤圆轻轻地放入锅里，拿勺子拌和，以防黏锅。当汤圆浮起来时，添加冷水，反复2次。当汤圆浮起来时，你就能从锅里出来。

2、冷藏汤圆烹饪前，要是直接将汤圆放入沸水中，结果会熟而内部。应放入冷水中，让汤圆吃冷水，随后放入沸水，这可以匀称加温。

3、如果你想要让汤圆口感更好，不妨把汤和汤圆分离。假如是美好的，就在那汤中放一点糖。

4、假如是小鲜肉等咸馅，汤底可以丰富，如蔬菜水果、海菜等配料可以加汤里，煮熟汤圆完全可以在汤里享受。

1、汤圆下锅前，用干净的手轻轻地捏汤圆，使汤圆表皮轻微裂缝。就是这样，汤圆每个部位都煮好了。他们滑爽爽口。

2、开水中，等水烧开了，慢慢把汤圆放入锅里。与此同时，拿勺子轻轻地拉开，朝同一方向轻轻地拌和，使之转动几回而不沾锅。

3、中小火和大火煮一会儿汤圆。汤圆浮起来后，中小火迅速煮。不然，汤圆会到锅里不断地滚，煮好汤圆味儿也不太好。

4、点冷水，在煮汤圆的过程当中，每一次锅中烧开时，也应当点进适当冷水，使汤圆在锅中不断地翻转而非翻转。煮两三次后，煮一会儿，就可以吃。

5、勤洗水，在锅里沸水两三次，即立即鱼缸换水。因为这时，锅里的汤圆汤开始变得又浓又腻。假如你正常使用它，它不但煮得慢，而且很容易生。

6、立即煮开，生粽子的粘米粉中含有较多水份。假如汤圆煮熟放久了，便会霉变。生汤圆冷冻后煮开，通常会刮破，危害外型。

7、快出锅，假如煮不太好的汤圆，一定要把汤圆从锅里取出来，放到洁净的凉白开里。制冷后取出放入盘里。

8、而如果有条件的话，最好还是包汤圆，因为这是一种体验型消费，特别好玩。