荔枝放车内几小时不容易坏

荔枝是非常不错的一种水果，它的果肉比较饱满，吃着鲜美爽口，营养高，备受人们喜爱，大部分人都会长期吃荔枝。荔枝是比较难保存的，放久了就会变得不新鲜，还可能霉变损坏。那样荔枝放车内几个小时不容易坏呢？下面就让我们实际来了解一下吧！

较多放两三个小时。夏季车内温度非常高，荔枝高温下非常容易发醇，就会容易变质损坏。

假如新鲜荔枝常温下贮藏，在夏天温度较高时贮藏时间很短，因为夏季温度在28度左右，长期贮藏之后异味重等质变状况。一般来说，荔枝在夏天常温状态贮藏不得超过4h。

车上的荔枝不益于保存。它容易与空气中的有害物质如病菌发生化学反应，产生异味、烂掉等质变状况。车里温度非常高。假如夏天温度高，过一段时间就会受到影响。假如温度低，两三个小时很有可能很好，但营养与口味上都不及新鲜。

切下来荔枝的长茎，再将荔枝放进塑料袋中，将包装袋系紧，放在阴凉处。如果可以的话，装荔枝的包装袋能够浸入水中。那样，几天之后荔枝的色、香、味保持一致。

为保持荔枝的色泽和口味，先往荔枝上喷上水，再放入塑料袋中放进冰箱，超低温高低温（2-4℃）保存℃, 90% - 95%). 假如尽可能将袋中气体挤压，能降低O2比，缓解空气氧化速度，提升保鲜效果。

新鲜荔枝在1-9℃相对性封闭的容器里可贮藏30天℃; 室内温度贮藏6天之后，质量基本没有变化。

完善的荔枝皮一般是红色，而完善的荔枝皮是绿色的。选购荔枝时，最好是选择红色，略呈绿色的，因为这样的荔枝味道不错，更有助于保存。

在选择荔枝时，我们需要检查一下荔枝的门把。你能缓缓的触碰荔枝壳。一般来说，新鲜的荔枝会感觉比较牢靠与有弹力，而完善或者不新鲜的荔枝会软捏。不要选较软的荔枝。

自然成熟的荔枝会闻着像一种精美的新鲜水果香气，而未熟或完善的荔枝会闻着哪些都不像。它可能已经开始出现变质的荔枝，他会闻着像酒。