老玉米煮多久能熟

一般情况下老玉米在沸水中煮15min熟透，如果你喜欢较软的口味可以适当延长煮玉米的时间也，煮玉米的时候可以剥掉外层黄叶留2~3层嫩叶，玉米带上多层嫩叶煮可保留谷物的果香，也更加容易煮开。

老玉米煮多久能熟

煮玉米的时候一定要揪掉玉米须中外露的干须，留颜色淡的嫩玉米须，那样煮的时候，就能更加好的维持玉米独有的甜糯香气。

玉米中的维生素含量很高，是大米、小麦的5-10倍，在大多数正餐中，玉米的营养成分和保健功效是非常高的，玉米中所含的维生素b2等高线营养元素，对人体健康十分有益。

在煮玉米以前加少量盐可以提高玉米口感，玉米也会散发出更香味道，连皮一起煮玉米，能保持玉米的香气。