1.能产生水解反应的官能团有酯基、酰胺键、卤素原子、羧酸盐、酚钠等。
2.酯基是羧酸化合物中酯的官能团,酯基关键产生水解反应。
3.酰胺键是一种带负电性的官能团,肽键全是酰胺键,酰胺键包含肽键但并不等于肽键。
4.苯的同系物包含氟、氯、溴、碘、砹、石田,通称卤素灯泡。
5.他们在自然界都是以最典型的酸盐存有,是成盐元素。
6.羧酸盐一般是由油脂碱在高温环境下皂化反应制作而成的,它是一种阴离子型表面活性剂。
7.酚钠指苯酚钠,别称苯氧基钠,是一种乳白色易潮解的针状结晶。
8.易溶于水、酒精,可以由甲酸和氢氧化钠反应制取。