木材筷子怎么去味

筷子是我们吃饭必不可少的厨具，筷子材质还是有很多的，例如木材的，塑料，金属，我们在买筷子的时候一定要注意了，最好是选择正规厂家生产的，那般的筷子有保证。木材筷子我们在买到新的，或是用了一段时间后会有味儿，最好是即便清洁消毒，以防细菌繁殖。

一、木材筷子怎么去味

1.开水煮

可以先用净化水冲洗木筷子，然后准备一锅净化水，将木筷子放入净化水，盖上盖子，高温下煮5-10min。 烹饪后取出实木筷子，干躁后用清水冲洗，彻底无异味。

2.盐水泡

取一点食盐，把它放入早已冷却的温水中，再将筷子放入盐清水中。放置一些半小时到一个小时，时间长一点也无所谓，将筷子浸泡后，用清水冲洗。

3.锅蒸

将筷子立即放入电蒸箱中，并高温下蒸制，这样也能清除筷子里的臭味。或者使用锅，蒸时，请于下边放些水，以防将筷子烧干。

二、实木筷子有异味这正常吗

木筷子一般会有木材或是毛竹的香气，这种情况是正常，那如果味儿呛鼻或是泛怪味，那么很有可能也是有二氧化硫残余。为了能让筷子泛白，一些厂家会让使用过的筷子进行翻新，有些则采用了工业生产双氧水侵泡和漂白剂，而采用硫熏蒸消毒是最常用的方式。这类筷子拥有更多的二氧化硫残余，而硫会变为亚硫酸，会损伤呼吸系统，造成干咳，对肠道的腐蚀比较强。 一旦采用了工业型硫，它还带有重金属超标，比如汞和铅，它会粘到筷子上，使用后对身体的影响也是比较大的。

三、木筷子如何挑选

在挑选木筷子时，大家首先要考虑筷子的做工。高品质木筷子表面光洁，十分光滑细腻，而且触感很卷并没有毛边。筷子每日自来水冲洗，做工太低会造成吸湿起毛边，病菌容易滋生。可是，不管筷子的质量怎么样，都应该频繁更换，最佳每3至6个月更换一次。

那就看筷子是不是挺直，不弯曲比较合适，弯曲筷子间有间隙，会影响到应用。

再度，闻一闻味道，如果你发觉筷子气味很呛鼻，也表示它已上漆，尽量不要选购。漆料中含有很多重金属超标，这会对身体十分有毒，因而请不要选。大家尽量选择天然木材制作而成的筷子，不必打油或上油漆的那一种。

四、挑选筷子认知误区

最先，尽量不要用彩漆筷子，由于漆料里的重金属铅和有机溶液苯等化学物质都将致癌物质。 并且，使用时免不了损坏，一旦筷子里的建筑涂料掉下来，它也会随食品一起进入体内，比较严重危害人体健康。特别是一些家中喜爱为学生应用色彩艳丽筷子，而儿童对铅和苯的耐受力比较低，所以必须防止。

次之，普通塑料筷子的质地脆，加热容易损坏溶化，对人体产生有害物。骨筷材质非常好，但容易掉色，价格也很贵。