电饼铛必须使用木铲吗

众所周知，电饼铛是比较受欢迎的一个厨房用具，它能做各种各样的美食特色小吃，用起来也非常方便，备受人们喜爱。那样电饼铛必须使用木铲吗？下面就让我们实际来了解一下吧！

一般建议使用竹铲或木铲，也可以用硅胶铲，关键看你自己挑选。电饼铛使用的竹铲和木铲没有什么区别。竹子的材质比木材硬，更坚固。

因为电饼铛的发热板表面覆盖有不粘涂层，因此在使用时必须采用木质锅铲，由于锅铲很容易刮蹭镀层。一样，清洁时尽量不要用钢丝刷，不管清除发热板上的食物残渣多么艰难，由于钢丝刷的不光滑纹路也会损伤发热板表面的不粘涂层。

木铲长度一般没有什么条件，目前市面上销售的各种各样长度木铲全是能用，大家要根据自己的应用喜好选择适宜长度木铲。

新购的木铲必须简单加工。最先，清理锅铲，用干布或卫生纸擦洗，准备一个器皿，向容器里倒一些植物油，再将植物油均匀的撒到锅铲上，涂抹在木铲的每个部位上，然后将木铲放在阴凉通风处干躁，便于油能够完全渗透到刮铲。反复此应用3-4次，面包刀表面会形成一层植物油脂防护膜，使用中也不会轻易裂开。

电饼铛主要运用于制作各种饼，但除制作饼外，事实上还能够制作更多菜式，比如荷包蛋，炒瘦肉，牙签肉，炸鱼块，炸虾等，也可以做水豆腐也有一些蔬菜也有菌类。

最常见的一种是速食食品鸡蛋煎饼。打小麦面粉里的生鸡蛋，添加适量的盐，加入适量的牛乳。将液态糊状物倒进电饼铛中并煮开。

制作饼的方法有很多，可以使用电饼铛制作饼。

比如，上边的玉米蛋糕和胡萝卜丁简单地版本号。将小麦面粉直接加入切碎的红萝卜中，随后炸出面饼。

您也可以制作萝卜馅料，把它包裹，随后炸出煎饼。

您也可以制作香蕉苹果玉米面饼。香蕉苹果在烤箱中加温并碾成泥，然后和细玉米面粉和适量牛乳混和从而形成可流动性的面糊。将一匙汤勺倒进电饼铛中，混匀从而形成偏平生日蛋糕，然后将煎炸。

土豆煎饼果子也挺好。最先，将土豆蒸熟并碾成泥。加少许淀粉和牛乳，混合均匀做成薄煎饼，随后小火煎双面都发黄才行。

您也可以炸豆腐。将水豆腐切成片，炸至金黄双面发黄。随后根据客户的口感加上料汁，再撒上切碎的葱，它非常香且特别快，而且不易制冷。

您也可以制作迷你型烤羊肉和烤串。煎煮的香菇也非常美味，感觉肉。

简单点来说，电饼铛能够做出很多美味可口。