买回来的海蜇头还要解决吗

海蜇是可以吃的一种章鱼，它的应用使用价值还是挺高的，可是海蜇也是有毒素的，并且不要随便触碰，要不然被蛰到就不好办了，还有可能会至死。也所以我们能买到的海蜇都要经过预浸和腌渍处理，因此食用时完全不用担心中海蜇毒。但若是觉得买回去无需清理解决，那可就就不对。

买回来的海蜇头还要解决吗

提议解决。由于捕捉海蜇后，必须要先把与盐与明巩脱干以毁坏海蜇的毒性，之后才能食用 用盐与明巩处理后的海蜇头无异味。

尽管全部市售的海蜇头都已脱干，但如果您买这个回家，则仍然需要先清理它才能食用。 清理海蜇的关键在于务必清理干净海蜇的头部和皮，否则会造成“海蜇中毒了”和腹泻，呕吐等症状。

刚买的海蜇头如何处理

新购的海蜇头必须在水里面浸泡1天，浸泡的时候需要拆换更多水，以去除海蜇头的堆积物。浸泡时间不宜过长，不然会霉变，影响口感。

海蜇头口感酥脆，营养高，含有较多的蛋白、人体脂肪、维生素多种矿物质，适当食用可增强抗病能力，提高免疫力，还可以温肠胃，对身体健康很有好处。

海蜇头和海蜇皮差别

海蜇伞盖一部分材质光洁，即“海蜇皮”；伞盖中的口腕一部分，铺满褶子，其实就是“海蜇头”了，这一部分更好吃，价钱相对更高。除此之外，海蜇头（口腕）下方会有一大堆细长触手tv（絮状附设器及杆状附设器），这种触手tv上长有进化的“刺细胞”。渔夫一般会戴粗纱手套，将这些刺细胞撸整洁，留下的就是海蜇须了。