鸡蛋是生活中最常见的食物之一。由于营养价值高,它们仍然很受欢迎。冬天买的鸡蛋会选择放在冰箱里,以保存很长时间。那么,把鸡蛋放在冰箱里用塑料袋装吗?让我们来看看36日常网络的介绍吧!
冬天最好把鸡蛋放在冰箱里还是放在外面?
鸡蛋可以储存在冰箱里。鸡蛋买回家后,首先用干净的纸稍微浸泡每个鸡蛋,轻轻擦掉鸡蛋表面的脏东西(不要用水清洗鸡蛋,只要擦掉蛋壳)。用水洗过的鸡蛋不应该保存,因为在鸡蛋表面的胶体物质被洗掉后,细菌很容易从蛋壳上的小孔中进入,使鸡蛋变坏。
把鸡蛋放在冰箱里用塑料袋装吗?
是的,因为鸡蛋表面很脏,会有一些灰尘、细菌或其他杂质。如果直接放入冰箱,会有细菌感染,影响其他食物。注意鸡蛋放入洗衣机时,千万不要用水洗,否则水会通过蛋壳上的气孔进入鸡蛋,导致鸡蛋变质。将鸡蛋放入冰箱时,不要将鸡蛋的大头朝下,而是将大头朝上,以防止微生物入侵。
鸡蛋能吃两个月吗?
不建议食用。
鸡蛋的保质时间与环境温度有很大关系。如果放置在夏季室温下,一般只能保存7天左右。如果保存在冬季室温或冰箱冷藏室,低温可抑制细菌的生长繁殖,保存约一个月。
放置两个月的鸡蛋很可能被细菌感染。即使没有明显的变质,它们的营养价值也会大大降低。不建议继续食用,以免食用后对身体产生不利影响。