榴莲的果肉比较饱满,吃着软绵绵的,作法较多,能直接吃果肉,还可以烤着吃,也可以做别的特色美食小吃,备受人们喜爱。有的人会买榴莲送人,这类建议买一整个榴莲,不必剥掉,立即提过去送人比较合适。
一、买榴莲送人要剥掉吗
一般不割开,随便买一整个榴莲。
买榴莲时,一定要看一下榴莲是否有裂缝。假如出现裂痕,证实榴莲当天就能买回去。但是,大家也需注意,有一些水果供应商做水果生意让她们吃。卖得比较快,因此很多人会刻意回避它的新鲜水果。这是我们在选购榴莲时应该注意的。
如果你买榴莲时,你可以买一些开一点的。不必选大开口的榴莲,由于类似这样的榴莲早已储存好久了。此外,买了榴莲时一定要闻到味道。假如我发现了榴莲有酒精味,也就意味着榴莲坏掉。别买了。大家买榴莲,一定要手里拿着榴莲摇一摇。假如听见里边的果肉在摇晃,表明榴莲相对成熟,买回去就能直接吃完。
二、榴莲如何挑选
1、看表面
最先,我们买榴莲时,要大概观查榴莲。大家要选择一些大一些的淡黄色榴莲。这类榴莲说明它比较成熟,味道更好。假如外果皮多见翠绿色,表明这类榴莲还未成熟。还需要看一下榴莲底部,一般来说,你要选择厚底的,那样榴莲会有更多果肉。
2、看开口
我们应该看一下榴莲的开放度。一般来说,榴莲有一个小开口,因此我们最好是选择一个只有一个小开口。这类榴莲刚完善。假如开口很大,肯定会新鲜的,假如开口很大,可能沾有一些细菌尘土,所以这样的榴莲不卫生。
3、看果刺
最终但同样重要的是,我们应该看一下榴莲里的刺。众所周知榴莲外皮上长刺,有些刺又黑又短,又硬又薄。那么究竟如何选择呢?在我们挑选榴莲时,大家最好是选择这些短且粗一点刺。一般来说,类似这样的榴莲很薄肉厚。假如刺长而细,则意味着皮厚肉少。因而,大家在选择榴莲时一定要留意这一点。并且,我们选榴莲的时候可以拿手掐一下榴莲的刺,如果可以离得近,表明榴莲比较完善。假如尖刺不可以结合在一起,表明榴莲都还没完善好。
三、榴莲能加多少天
如果将新鲜的榴莲果肉放进冰箱,倘若储存恰当,可储存3-4多天。具体方法是取一个比较大的密封罐,将提取榴莲果肉放进密封罐中,密封性,再将密封罐放进冰箱。
假如第二种方法就是将榴莲放到孔里,可储存一周左右。如果你还没吃了,别把榴莲从孔里剥下,直接跟壳一起储存。最好是在外面吐司面包一层报刊,然后包多层保鲜袋,避免味儿外流。并把榴莲放在一个冰盒里储存一段时间。
此外,假如放进冰箱,可以存放一个月。具体方法是:用薄膜包囊纸桨,放进冰箱冷冻层。尽管冷藏榴莲可以改变口感,但冷藏榴莲会比较好吃,由于冷藏榴莲较为凉爽刺激性,而且会有一种冰激凌牛奶的味道,口感极佳。但是,榴莲摆得越长,味儿转变也就越大,所以尽量尽早吃。