鲜香菇煮10min能熟吗

新鲜香菇煮10min是可以完全熟，实际上在一般情况下，煮5分钟就够了，不熟的香菇食用以后可能会致使肠胃不适，引起腹痛、腹泻症状，因此一定要确保香菇熟透，提议在制作之前最好用开水焯一下。

新鲜的香菇煮10min能够熟吗

香菇是日常生活中的食用食用菌，含有大量的营养元素，归属于高蛋白食物、低脂肪的食品类，常常食用能够增强人体免疫力，对于降低身体血糖也有好处。香菇的烹调方法各种各样，可用于炒、焖、煮和炖，不管是哪一种方法，一定要确保香菇熟透。

食用未成熟的香菇虽不容易中毒了，但是非常有可能引起肠胃不适，甚至会出现腹痛、拉肚子的情况。实际上新鲜香菇一般煮5分钟就熟了，假如是煲汤得话，能够煮8到10min，这样可以使香菇更加好的进味。

提议平时我们在炒香菇以前，先放在热水中焯一下，这样就能避免香菇煮不熟，并且能有效去除香菇的菇腥味儿。需注意，清理之后的香菇最好是尽早烹制食用，不然它的味道和营养成分会流失，一直摆着也滋生细菌，腐烂变质霉变。