活鱿鱼如何冷藏

鱿鱼就是我们经常吃的一种海鲜产品，能做爆炒海鲜，还可以切成丝以后吹干，制成小零食鱿鱼丝。鱿鱼十分的很有嚼劲，并且发热量非常低，一天吃一点点对身体健康也是很不错的。有人喜欢买新鲜活鱿鱼，而海产品一般都是吃新鲜的的最佳，那样活鱿鱼如何储藏呢？能放冰箱多长时间？

1、活鱿鱼如何冷藏

假如是新鲜鱿鱼，可以考虑把鱿鱼敲晕以后冷藏在冰箱里；另一种方法就是将鱿鱼放到凉水里。 假如条件有限，也可以储存在温度相对较低的水里。 切记不能挑选温度太高的水，不然会加速鱿鱼的霉变。现在买的鱿鱼是冷藏好一点的，只需把它放到冰箱里再次冷藏就可以了。

2、新鲜鱿鱼放冰箱可放多长时间

新鲜鱿鱼如果放冰箱冷藏，一般能保存2个月上下。假如存放恰当，甚至更久。但尽量不要保存很久，那样鱿鱼会损失更多营养成分，这可能会滋长一些细菌，这将导致霉变，比如臭味。 假如肉并没有发硬或其它霉变状况，是可以食用的，那如果霉变，则不能食用。新鲜鱿鱼要长期保存的，务必放置于温度小于-20多度冷藏室中。最理想的保存方法是将鱿鱼放到浸入在水中容器里。如果把其直接装在没有加水的薄膜袋中，实际效果就差一点了。

3、新鲜鱿鱼如何保存

如果想短期内保存新鲜鱿鱼，可将其清洗，再放入冰箱的冷藏室内进行超低温保存，这可以放入几日。如果想长期保存，就需要把它保存在-20°C的低温保存器中。存放时，最好是放进塑料袋中密封性，以免影响到别的美食的味道。

4、鱿鱼丝可以放多久

鱿鱼丝可以储存多久在于空气中的湿度和冷度，越潮湿摆的时长越少。正常情况下，最好是尽量好几套多层密封性的多层食品包装袋，减少与汽体接触到的储存期。一般要放在冰箱中5天以内。厂家生产鱿鱼丝一般假如储放得当的话，保存期180天，冰箱内防止阳光直射，可以存放3~4个月。