阿胶糕是很多女性都是会吃的东西一种保健品,它含有丰富的营养元素,食用一些对身体健康有一定益处,大部分人都会长期吃阿胶糕,那样阿胶糕真空包装漏气了还能吃吗?下面就让我们实际来了解一下吧!
阿胶糕真空包装漏气了还能吃吗
真空包装的阿胶糕漏气了最终别吃了,很可能已经变质坏了,不宜再次服用。
最好不要吃,由于真空包装为了避免空气进入,以达到防止生锈并防止变质的目地,假如真空包装泄露,就说明气体已进入,因此货品或许已经变质。
真空包装可储存三个月。假如真空包装泄露,不能吃。
如何看阿胶糕是不是变质了
1、变软粘黏
正常阿胶糕全是全透明、甘甜、柔软,而变质的阿胶糕会因为吸潮或加热而变松,乃至溶化、粘在一起。
2、长霉发出臭味
阿胶糕的颜色是黑色,亮色的,能够看见里边显著的配件。可是,假如阿胶糕早已变质,阿胶糕表面颜色会变暗,乃至能够看见很明显的霉点,味道还会发出臭味。
阿胶糕的处理方式
1、提前准备配料
将阿胶粉、米酒、大枣、桂圆肉、核桃肉、老冰糖、黑芝麻粉等备好,下道工序生产制造。
2、阿胶粉制作
挑选洁净的陶瓷壶,倒进阿胶粉(用龟甲胶或鹿茸片胶,有所不同),再添加适量米酒渐渐地烧开。在这过程中,你需要不断地拿勺子转动。
3、加上配料
米酒是要去除腥味,待果胶彻底溶化出泡后,添加大枣、桂圆肉、核桃肉、小糖和黑芝麻粉,持续拌和,翻拌,防止火锅锅底发粘。
4、观查颜色
大概半个小时后,大家注意到大枣的颜色变为紫黑,锅里物品像强力胶一样粘。这时候,阿胶糕早已煮好了。
5、按住激光切割块
挑选整洁、没有水的容器或保鲜袋,将阿胶糕饼煮到在其中,挤匀。制冷凝固后,切割成各种形状的生日蛋糕。