阿胶糕软一点的还是硬一点好

阿胶糕要用阿胶、大枣、核桃仁及其黑芝麻粉等配料制作而成一种保健品，它吃着味道很不错，营养高，备受人们喜爱，大部分人都会长期吃阿胶糕。那样阿胶糕很软美味或是硬好吃呢？下面就让我们实际来了解一下吧！

阿胶糕很软美味或是硬美味

薄厚适中最好是。

因为生产工艺流程的差异，阿胶糕中存在一些薄厚状况。但是，尽管目前市面上的阿胶糕表面看起来有点硬，但是味道却不是很硬。反过来，它又甜又耐嚼。假如阿胶糕绵软大便不成型，有可能是您加了很多很多米酒或水。假如阿胶糕有点硬，不可以咬合，一般煮时间太长或摆的原材料过多。因而，阿胶糕偏硬过软。中等水平强度最好是。

一般来说，强度适中的阿胶饼比较好。尽管阿胶糕的配方和生产工艺流程不尽相同，但绝大多数阿胶糕制成品也不软不够硬，由于过软不会形成，而太硬会危害阿胶糕口感。强度适中的阿胶饼口味不错。

阿胶糕如何吃比较好

1、留意使用量

吃阿胶糕的正确打开方式是一天吃一到三片，不必多吃些。冬季应持续服用，总产量在1000~2000克中间，效果最佳。

2、服用时长

据专家科学研究，阿胶生日蛋糕最好是在早饭前与晚餐后服用。早饭前吃阿胶糕，这时候基础代谢更快，这时吃阿胶糕可以使人体迅速吸收阿胶糕的营养物质，具有补气血的作用。

而餐后得吃阿胶糕，由于餐后要睡觉，恰好是人体吸收营养物质的情况下，如此肌肤才可以有非常好的吸收效果，做到美容的效果。一般来说，空着肚子服用有益于消化吸收。你能和饭一起吃。如果感到胃胀痛，饭后一小时服用。

3、搭配

夏天，容易发火的人不宜吃含有酒酿、桂圆等温性物质阿胶糕，而是应该吃含有淮山药、番茄、檽米等温和性物质阿胶糕，或略冷的莲藕粉、莲籽、梨等；核桃仁、白芝麻不宜与鸡脯肉同吃。黄连和阿胶是相溶的。

阿胶糕的不适宜人群

1、有创口的人

阿胶是加快新陈代谢的，所以如果有创口，不可以马上吃。直到伤口结痂了吃，要不然创口就不易痊愈。

2、身上有积血的人

皮肤暗沉，色素沉淀，易发生淤点，嘴巴暗黄，舌色暗黄或淤点，舌下静脉紫暗或变厚，脉涩。女士经常会出现月经失调，月经一般会延迟时间，发生血块、胃疼、皮肤暗沉、于身时间较短等。

3、爱上火的人

如内火、肝气、肺火，乃至阴虚内热的人，如果要应用阿胶，就容易出现虚热无法得到偿还的状况，火情就会越大。一般可采用先清再补的办法。

4、身体内湿冷的人

可表现为口干舌燥、口苦口臭口粘、困乏、头昏或头晕、胃涨、大便不通畅，最主要的是舌苔黄腻，或白或黄。