荠菜煮鸡蛋不能跟哪些一起吃

荠菜和鸡蛋都是人生中常见的二种食物，大部分人都会用荠菜煮鸡蛋吃，这是比较常见的一种鸡蛋食用方法。吃荠菜煮鸡蛋也是有一定有讲究，特别是营养搭配，一般不适宜和儿童钙片、醋及其山楂果等一起吃。

一、荠菜煮鸡蛋不能跟哪些一起吃

1、草鱼

平时吃荠菜时，不必吃鲫鱼，尽管鲫鱼的营养成分含量较高，但一旦与荠菜融合，就会产生一些营养成分反映，就会形成一些刺激性物质，一旦进入体内，就会危害他们的稳定身心健康，尤其是对肺和肾而言，产生影响。而且平时吃荠菜，不必吃鲫鱼，以免造成一些副作用。

2、醋

不少人在吃荠菜的时候喜欢吃一点醋，由于味儿会改善。尽管口感不错，但这种吃法是不正确的。根本原因是纪录里的胡罗卜素和醋里的冰醋酸融合也会减少camp，也会干扰身体对胡萝卜素的正常的消化吸收，所以吃荠菜的时候不要发脾气，以免影响营养成分，造成消化不好，所以我们应该避免这种不正确的饮食习惯，希望大家能获得十分重视。

3、儿童钙片

荠菜中含有丰富的盐酸，因此我们在吃荠菜的时候不会应当吃钙，由于盐酸和钙质融合会容易形成钙盐，一旦进入体内，很容易引发结石病的产生，因此我们在吃荠菜的时候不会应当吃钙，此外钙，别的高钙食物不能和荠菜一起食用。为了自己的健康，吃荠菜时一定要注意，不必混合使用一些错误食材，不然，身体的健康受到影响。

4、山楂果

鸡蛋富含钙蛋白质，山楂果则含有果酸换肤、鞣质等物质。假如一起吃，钙蛋白就会形成不溶性化学物质，不但也会降低鸡蛋的营养成分，还会造成消化不好。

5、地瓜

地瓜是一种高木薯淀粉食品类，食用后会产生汽体。鸡蛋富含蛋白质，需要良好的肠胃来消化。二者与此同时食用也会导致鸡蛋消化不好、拉肚子、肚胀等不适。

二、荠菜煮鸡蛋什么时候吃

荠菜煮鸡蛋是一种常见的食品类，它没有严格的食用规定，假如有明确的调料，就可以随时食用。

但是，乡村有一种说法，那便是农历三月三日的“荠菜赛仙丹”。换句话说，阴历3月3日，很多地方都有吃包心菜煮鸡蛋的风俗，而包心菜此时正是采摘的情况下，因此很多人选择在这一天或这一段时间吃包心菜煮鸡蛋。

三、荠菜煮鸡蛋的来历

第一，据说在燕国，因为风吹日晒，头疼比较常见。三月三日，神农氏经过云梦泽，这也是今日的孝感地区。见乡亲们头疼，他便找鸡蛋和农家菜给他煮饭。结论，大家吃了食物后，头就不疼了。因而，“3月3日吃煮鸡蛋配本地蔬菜水果，一年不头疼”的风俗沿用至今。

第二个据说是三国时期，名中医神医华佗去挖药。后来有一天，遇见了一场大雨。她在一位老人躲雨时，见到老人头晕，很难受。他要老人用荠菜煮鸡蛋，老年人就再也不会觉得头晕了。所以也有“三月三日春，荠菜是长生药”和“荠菜在春天的长生药”这样的说法。

第三部分讲的是壮族三月三歌会中男女青年的交往风俗习惯：触碰小彩蛋的唯美爱情传说故事。这是把煮熟鸡蛋染上色调，并把它们作为真挚的原材料。在歌大会上，年青人手里拿着鸡蛋去摸女孩子的鸡蛋。假如女生想要，他能让年青人摸鸡蛋。假如他不愿，他可以拿着鸡蛋。鸡蛋破裂后，她们一起吃小彩蛋，这便播下了爱的种子。

四是农历三月三是汉族人迎来先祖心灵的日子。她们吃鸡蛋哀悼老祖先，我希望你能沾沾灵性。