寄粽子需不需要速冻还是先真空泵

粽子的处理方式较多，不一样作法会采用不同的食材调料，有着不同的味道和口感，大部分人都会自己在家做粽子吃。有的人也会给身边的朋友家人邮寄粽子，寄粽子是有一定有讲究，特别是外包装层面，一般建议真空包装，否则就必须冷藏外包装。

一般都可以直接真空包装比较合适，要是没有真空包装，那就需要冷藏外包装，还需要放一些医用冰袋冰块降温冷藏。

粽子应当邮寄和煮开。为了确保身心健康、安全与口味，邮寄前建议使用真空包装。如果可以的话，最好是箱子里加医用冰袋！

快递公司粽子具体需要看粽子的保质期，保存期一般不会霉变。

不一样厂家生产粽子保存期往往不一样，可能是因为高温杀菌工艺不同而致。有些粽子需经过二轮高温杀菌，一般是第一轮高温杀菌并等待其冷后再真空包装密封，然后进行第二轮高温杀菌。

全过程结束后，储存期间的食品质量安全不会受到影响。但不同厂家的高温杀菌工艺不同，因此粽子的保质期也不尽相同。

粽子能够邮到海外，但是你应当事先了解全球的有关规定。

因为一些粽子种类带有肉类和鸡蛋黄，有可能会携带禽流感疫情、猪口蹄疫等检验检疫病症。与此同时，携带和邮寄的粽子在旅行后容易变质。因而，很多国家（地域）对携带、邮寄粽子入关实施了约束性对策。

现阶段，全世界严禁携带、邮寄各种粽子的国家（地域）主要包括：法国、法国的、意大利、德国瑞士、荷兰、印度的、印尼、墨西哥、伊朗、奥地利、丹麦、俄国、圭亚那、沙特阿拉伯、比利时、瑞典、泰国、土耳其、德国瑞士、越南、西班牙、韩、中国台湾、，等。

严禁携带和邮寄带有饺子馅和鸡蛋黄成分粽子的国家包含澳洲、英国、美国、国外、澳大利亚、日本等。马来西亚容许中国内地粽子入关，但禁止入内香港。

澳洲、加拿大等一些国家乃至要求，不管携带哪种食品类、动物与植物及其产品，都必须要如实申报。携带该物件入关，不如实申报的，予以处罚、收走。

依据2012年1月农业厅、国家质量监督检验检疫总局联合举办的有关规定，严禁携带或邮寄带有肉类食品成分肉粽子、火腿粽入境，其他种类的粽子能够携带或邮寄入境。换句话说，只需粽子不容易扣，只有像肉、蛋黄馅的粽子才被扣，假如是板栗馅、红豆馅这类就没关系了。