面包到期一个星期还能吃吗

面包就是我们经常吃的一种食物，不论是作为早点或是平时的小食，都是十分能解决温饱问题的。不过大家在购买面包的时候一定要注意保存期，特别是一些新鲜的制作出来的面包、生日蛋糕，一般是不可以久存的或有一定的贮存条件。假如面包到期了，最好就不要再次吃完。

面包到期一个星期还能吃吗

不推荐吃，由于食物很可能已经变质乃至发霉了，吃完之后不但对身体没有好处，还可能造成一定的危害性。 面包或其它食品过期后，即便表面没有长霉或臭味，其口感和营养成分也会大打折扣，吃了之后可能拉肚子。假如黄曲霉菌早已生长发育，就更加不能吃了。当平均气温做到一定水平时，各种各样微生物菌种种群，特别是黄曲霉菌便会生长繁殖从而产生有害物质。 该类类毒素对身体危害很大，严重时会造成神经痉挛。

面包放多长时间会坏

包装好的面包常温下可储存5～7天不变质。 超市买的面包或许已经发布一段时间了，可储存更短暂的时间。 假如面包已开启或外包装已损坏，即便尚未达到生产商标明的保质期，它可能会在较短时间内变质。

保存期会到面包产品外包装标明：“第二季和第三季（春夏季）2至3天，第一季和第四季（冬季）4至5天”。购买的时候，一定要选择尽量新鲜面包。 假如你购买的时候快过期了，马上吃，别让家里的面包发霉了。

面包如何保存

冷冻能够锁定面包的美味。 与直接放进冰箱对比，将面包直接放入冰箱冷藏是保证其美味最好的方式。 冷藏面包比常温下干燥处存放的面包更美味。

需注意，很多人可能会将面包存放进冰箱中，但这样做容易使面包丧失水份，发硬咽不下，丧失面包绵软爽口口感。 假如直接放入冷藏室，让面包在短时间内在低温下冷藏成坨，避免水分消耗，第二天加热更美味。