小龙虾死了是漂着或是沉下去

小龙虾的处理方式较多，口味丰富，吃着鲜美爽口，味道很不错，很多人都喜欢吃。小龙虾一般都要吃活的，死掉的小龙虾会产生一些有害物，吃完不利于身体健康，小龙虾死了一般都是飘起的，这类就别吃了。

一、小龙虾死了是漂着或是沉下去

一般会飘起。

一般来说，死小龙虾是不能吃的，由于小龙虾自身很不整洁，所以它的表皮有许多污垢和裂头蚴。并且，小龙虾是高蛋白食物，易腐烂变质。小龙虾一死，病菌就会马上溶解。假如我们服用它，很容易引发中毒了、腹泻等症状，龙虾含有组氨酸。龙虾去世后，这种组氨酸就会变成有害物质。人吃后很容易引起食物中毒事件，所以最好不要吃死龙虾。

二、小龙虾死了吃完有哪些危害

1.食物中毒事件

每年夏天，新闻报道都是会报导吃小龙虾中毒的事情。小龙虾本身就是一种高蛋白的食物，受炎热夏季产生的影响，食材变质迅速。一般来说，高蛋白的食物在室温下两个小时后就会逐渐烂掉。除此之外，小龙虾还含有更多的裂头蚴细菌，他们腐坏更快，蛋白质水解。餐后易导致食物中毒事件、腹泻和腹疼。

2.金属中毒

小龙虾周围的环境和食品中带有重金属超标，它在在世时会阻碍重金属的蔓延。他们去世后，重金属超标会逐渐蔓延到螯虾的肉质上，这会增加金属中毒风险。

三、小龙虾如何吃不卫生

1、没煮熟

有些人说吃完小龙虾会拉肚子，多半是因为小龙虾还没有完全煮熟，里边细菌也没有完全清除。因而，若想健康地生活吃小龙虾，就必须把它完全煮熟，并除掉虾脑，由于虾脑非常容易藏污，并且还有各种细菌。

2、变质

每年夏天，你都可以看到卖小龙虾的商务ktv，但夏天的持续高温使小龙虾非常容易变质。假如你吃死了的小龙虾，很容易影响自己的健康。即便煮熟后，这类小龙虾中仍含有较多的病毒感染，由于加温不可以溶解变质小龙虾的内毒素。