小龙虾煮好了还可以在锅里放几小时吗

小龙虾是人生中比较常见的一种特色美食，它吃着味道很不错，营养高，很多人都喜欢吃。有的人会自己在家做小龙虾，煮好小龙虾一般需要放锅里面焖数分钟比较合适，这可以更加入味，可是，不建议放锅里面几个小时，这会让肉质变老，危害味道和口感。

一、小龙虾煮好了还可以在锅里放几小时吗

不建议放锅里面几个小时，的时间太长了，会很容易让肉质地变老变柴，吃着不足Q弹爽口，危害味道和口感。

一般夏天吃小龙虾，如果把煮熟龙虾放到室内温度环境里，一般可以储藏4-6个小时左右，假如摆放时间太长，很容易导致龙虾烂掉。

但是，如果要增加小龙虾的贮存时长，提议保鲜膜将小龙虾封住，放进冰箱储存。可是，提议储存期不得超过二天。

二、煮熟小龙虾可在锅里面焖一会儿吗

小龙虾做完后需在锅里焖一会，这可以更入味，吃着变香一些。

最先，大家把锅放入油中加温，我们应该将它加温。随后学会放下火锅料。姜、蒜、辣椒、麻椒，炒出香味后倒入鲜虾，煸炒数分钟，再放入酒里，用凉水煸炒。炒虾仁至掉色。加点糖，放水（或啤洒）。盖上盖子，文火煮十多分钟。炖情况下，一定要把盖子开启数分钟，翻过去，让虾的味道更强。汤速干后，取出盖子，再次拌和一段时间，直至汤干！

三、什么人不能吃小龙虾

1、痛风人群

小龙虾是一种嘌呤高的食物，不少人在煮小龙虾的时候喜欢加啤洒，这大大提高了小龙虾里的草酸含量。过量摄入漂呤会影响到身体内尿酸的代谢。若是有痛风症状的人都吃小龙虾，会引起痛风症状。

2、容易上火群体

有灼热病症的人应少吃一点龙虾，由于龙虾本身属于温热食物，烹饪的时候会放进很多朝天椒、麻椒、蒜等刺激调养，食后容易加重上火的症状，从而出现身体不舒服。3皮肤疾病病人的小龙虾全是毛的，因而不建议皮肤疾病病人服用，不然，服用会影响到身体的恢复，并可能导致病情恶化。

3、皮肤过敏群体

小龙虾没有毛，吃了之后容易引发皮肤过敏，并且含有较多的蛋白。蛋白过敏的人要注意饮食，不然，她们容易出现皮肤发痒、发胀、胃部不适等过敏的症状。