百香果皱皮并不是新鲜吗

百香果含有大量的维c及其各种微量元素，吃时也是酸甜可口，能够品尝到许多种水果的味道，并且百香果还可以用来做健康饮品哦，到了夏天还是很受欢迎的。有的时候买百香果就会发现有些果实外边皱巴巴的，一点也不光洁，其实这种反而更加美味，并并不是不新鲜！有兴趣的话就继续看下去吧。

百香果皱皮并不是新鲜吗

百香果皱皮是正常的情况，这类百香果才算是成熟情况相对较高的，味儿好一点的。那如果百香果皱皮以外，还变软、发烂，那样这样就是不能吃了的。

新鲜采摘的百香果的肌肤一般很光滑。 这时，百香果并未完全成熟。 完全成熟的百香果的皮肤会出现皱纹和凹痕。 这时候，里边的果瓤最香，水果汁的香味最浓。因而，百香果最好是有“皱褶”更好吃。

百香果如何看新不新鲜

1.看外观。 高品质百香果大小均匀，颜色比较深，是紫色或暗红色，块头稍大。紫色百香果一般更美味。

2.看果肉。百香果果肉是深咖啡色的，比淡黄色果肉口感更好。

3.酸，甜和香是体现百香果高品质基本要求。 假如香气不足浓，也表示它不是太好！

4.一般来说，当百香果逐渐发皱并变松时，您可以将其采收并服用，或是直到百香果完善并掉下来。由于瓜熟蒂落的百香果会更甜。

百香果为什么没有完善就皱

这样的事情大部分主要是因为初期营养元素的补充不足，及其新鲜水果收拢后期一些恶劣天气（比如旱灾，降水，环境温度突然变化等）而致。 如果你发觉有这样的收拢，但在蔬菜和树叶的表面并没有色斑，并没有虫类，都没有硬底化崎变，则可基本上得出结果，这是因为缺乏营养所引起的。 比如，氮太多，硼，镁，钙，锌和别的营养元素不够。

吃百香果会上火吗

一般来说，吃百香果不用担心气愤。它含有维生素，而且糖份比不上橘子这么高而造成容易上火。除此之外，长期食用百香果具备醒神，美容养颜，生津止渴，促进消化，清肺化痰，促进排便，改进免疫系统功能等功效。针对缓解疲劳，降血压脂肪，减缓衰老，抗冠心病功效都有不错的实际效果。

自然，百香果一次也别吃太多。一次吃太多百香果很有可能易上火，因此要适度。建议每天吃三个中型的百香果，以健康瘦身。