粽子第一次没有煮熟还能够第二次吗

粽子是非常不错的一种特色美食，它是可以放锅里面煮熟吃的东西，煮熟的香味软软糯糯的，吃起来很非常好，很多人都喜欢吃粽子，特别是端午节的情况下。好多人煮粽子第一次没煮熟，能放锅里面煮第二次，这种需要煮更久一点才可以熟。

还能够煮第二次，但是要煮更长的时间才可以熟。

仅仅煮过的粽子的香味要稍微下降。第二次烹饪粽子必须很长的时间，以保证完全煮熟粽子。粽子是一种健康食品。主要成分檽米和其他成分（依据粽子口味摆放）。食用一些粽子含有丰富的维生素，矿物，营养元素，蛋白，碳水化合物和别的营养元素，能够为身体增加体力并加快新陈代谢。

假如一般需在包裹一般粽子后煮粽子，则需最少煮两小时。烹饪时，您可以将粽子放进锅里并加足量水，随后盖上锅蒸并再使用。将锅加温，随后减少发热量并迟缓煮约两小时。烹饪后，请打开明火，不要急着点燃。您可以将粽子在锅里浸泡几小时，那样煮熟的粽子会更美味。

一般，粽子也可以直接在高压锅中煮熟。它花的时间较短。煮沸后，可以从20分钟到半个小时后煮熟。烹饪时，还需要将包裹粽子放进高压锅中，随后再倒入高压锅中。放足够的水，盖紧工作压力盖子，煮沸后让压力煲吹气体，煮20分钟至三十分钟，关掉发热量，让高压阀全自动降低。

1.提前把檽米浸泡2钟头。浸泡后，将檽米一捏就将其损坏。此等级可用来制作粽子。假如不事前浸泡檽米，则包裹粽子非常容易疏松，而且不会吃起来柔软和果蜡。

2.宗叶也需要事先浸泡，尤其是干燥宗叶，假如不浸泡会裂开。新鲜粽子应浸泡后煮熟。粽子的叶片煮熟后色调发暗，所以可以用于制作粽子。

3.烹饪粽子时，请选择高压锅节省了大量食物。将包囊好一点的粽子放进锅里，然后加入凉水浸泡一会儿。然后再次打火。上汽汽车以后，在高压锅里将粽子炖30min，这可以节省很多时间。如果采用大铁锅煮粽子，则需要很长时间，并且要彻底煮熟必须2小时。

4. 粽子一般在水里煮，不蒸，由于粽子气味根据烧开被渗入檽米中，但是味道香。假如蒸得话，粽子即不柔软又不沾，都不美味可口，冷时非常容易发硬。假如已是粽子了，那么就蒸或是煮都没有关系。仅需加温就可以。