黄皮果是凉性还是热性的？黄皮果是酸性或是碱性水果

不少人在吃黄皮果时，可能会觉得较为苦，并且带有一定怪味，适量吃具有一定生津、助消化的功效，营养价值极高的热带水果之一。黄皮果除开生鲜外，也可以用来生产加工果脯、果干、苹果酱、酒水饮料，或是入菜，其叶、果和种子等还可入药。您喜欢吃吗？

1、黄皮果是凉性还是热性的

热性的。

黄皮果是芸香科黄皮科植物的发展果子，味辛味道微苦性微温，在其中含有大量的维生素、蛋白、黄酮甙、黄酮、香豆素及酚类物质，适量吃具有一定生津、助消化的功效，既非凉性并不是热性的，而是一种热性水果。

2、黄皮果是酸性或是碱性水果

碱性食品。

不少人在吃黄皮果时，可能会觉得较为苦，并且带有一定怪味，所以也就觉得黄皮果是酸性的食材，但实际上分辨食物酸碱性，并非借助口味所进行的，反而是食物在人体内消化吸收新陈代谢时代的产物是酸性或是偏碱。

黄皮果进入血液后无机碱会使血液变碱，有机物往往会最后氧化成二氧化碳和水，因而黄皮归属于碱性食品。

3、黄皮果怎么洗干净

把黄皮果放进果蔬解毒机清理10min或是用盐水浸泡后用清水洗净就可以。

黄皮果，别名：黄弹、 黄皮、黄枇、黄弹子锁、王腌菜坛子。 芸香科、 黄皮科植物，果色泽诱人、光滑璀璨，依据味道，分为甜、酸两个系统，有些品种甜酸适口、汁水丰富多样的具香气，是色、香、味都不错的新鲜水果，能与荔技合称。叶、树根皮及果仁均供入药。黄皮果性温，微苦、有点苦、辛是营养价值极高的热带水果之一。黄皮果除开生鲜外，也可以用来生产加工果脯、果干、苹果酱、酒水饮料，或是入菜，其叶、果和种子等还可入药。