鮰鱼和清江鱼是一样的吗

并不是,清江鱼包含了鮰鱼,但鮰鱼不仅仅是清江鱼,清江鱼就是指产自湖北省清江库区鱼,最有名的是清江江团,就是鮰鱼,但鮰鱼不仅在清江库…

并不是,清江鱼包含了鮰鱼,但鮰鱼不仅仅是清江鱼,清江鱼就是指产自湖北省清江库区鱼,最有名的是清江江团,就是鮰鱼,但鮰鱼不仅在清江库区有,在中国东部辽河、黄河、湘江、闽江等也有遍布。

鮰鱼和清江鱼是一样的吗

清江鱼品种繁多,关键种类有:清江黑鮰、红鮰、鳊鱼、丁桂、江团、红鲤、黑鲤等。

鮰鱼是高蛋白食物、低脂肪的鱼,还含有大量维生素和微量元素。

由美

作者: 由美