鸽子蛋比鸡蛋营养成分高不高-

鸽子蛋和鸡蛋的营养成分实际上都是一样的。鸽子蛋和鸡蛋都包含有大量的蛋白质、维生素多种多样矿物质等，仅仅鸽子蛋与鸡蛋在营养元素的含量上略有差别。

鸽子蛋比鸡蛋营养成分高不高?

鸽子蛋脂肪含量要比鸡蛋要高一点，蛋白质和钙、镁、铁及矿物质也稍微高过鸡蛋。

鸡蛋尽管在蛋白质和矿物质上略小于鸽子蛋，可是鸡蛋涉及到的维生素类含量却高过鸽子蛋。

鸽子蛋与鸡蛋对比，实际上都是各有各的优点，仅仅鸽子蛋价格方面会更高一点，可以根据自己的情况来选择。