经常吃剩饭剩菜的危害性

长期性吃剩饭会导致营养不良、胃口减少、食物中毒事件，由于剩饭剩菜的营养物质会急剧减少，食用口味还会受到很大影响。在放置时间太长的情形下，还可能滋长大量细菌。

1、营养不良

营养不良是经常吃剩饭剩菜的主要危害之一，由于剩饭剩菜中的维生素C、B族维生素等脂溶性维生素，及其他营养物质会急剧减少，长期性食用这类饭菜会导致人体无法吸收充足的营养物质。

2、降低食欲

剩菜剩饭放置一段时间后，饭菜的色、香、味都发生改变，特别是几类剩饭剩菜混合在一起加热，其味道更加是会大打折扣，倘若再次食用这类饭菜，也会导致人的食欲降低。

3、食物中毒事件

剩菜剩饭储放时间长了，有可能被真菌感染。倘若将剩菜剩饭从冰箱里面取下并没有进行深入加温，以后就立即食用，很可能会导致食物中毒事件，食用的人可能会发生恶心想吐、恶心呕吐、拉肚子，甚至心搏骤停的病症。