白菜嘌呤含量高不高白菜嘌呤含量多少钱

1、白菜嘌呤含量不太高且属于碱性食品，白菜中含有大量水分、维他命C及钾等成份，吃了之后在体内代谢造成偏碱成份，可以在一定程度上减少尿酸产生，有益于尿酸盐的分解和代谢。

2、白菜为日常日常生活常见的蔬菜，在制作时尽量选择炒海方法，防止添加过多植物油、调味品，及其辛辣食物、刺激的游戏调味料，以防提升白菜的嘌呤含量。

3、白菜里还含有丰富多样的膳食纤维素，能够起到润肠通便功效，可以改善消化不好，促进排便病症，与此同时含有的各种维生素矿物质，可以促进身体需要多种营养。