吃月饼拉肚子怎么回事儿

月饼是比较常见的一种特色美食，它口感非常丰富，有香味的也是有盐味，吃起来很非常好，大部分人都会吃月饼。有一些人吃月饼以后，会有腹泻，这类有可能是月饼中含有丰富的糖醇所导致的，就会很容易造成腹泻，这类应该及时补水保湿就行了。

为什么吃了月饼腹泻

这个不是食品安全事件，反而是成份里的糖醇含量过高。月饼中加入了大量糖醇，很容易引起腹泻。

近些年，伴随着减糖观念的提升，许多食品类揭开了减糖风潮。在其中包括我们的传统食物——月饼。

为了实现减糖但不降甜实际效果，一些月饼制造商都会选择“糖醇”代替原先的果糖桨、白砂糖、老冰糖等，这种糖醇实际上称为“麦芽糖醇”。

糖醇应具有绵白糖、葡萄糖等糖类相似的低脂肪和糖度等特点，因而被用于糖的替代品。

现阶段开发的有槐果糖醇、甘霖糖醇、赤藓糖醇、麦芽糖糖醇、乳糖醇、木糖醇、异苏糖醇等，细心的朋友或许已经察觉到了。

糖醇尽管占优势，但大量摄入很容易引起腹胀、放臭屁、腹泻。

根本原因是与葡萄糖和绵白糖等糖类和双糖不一样，他们可以被我的身体快速吸收或转换。人体小肠欠缺能直接溶解糖醇的酶。

造成腹泻的月饼，调料中使用了麦芽糖糖醇 赤藓糖醇，糖醇占月饼总重的20%上下，因此很容易引发腹泻。

吃月饼拉肚子怎么办

1.补水保湿

腹泻会导致身体脱水和电解质失衡。能喝一些盐水填补水与盐，处理脱水和电解质溶液难题。

2. 香蕉泥减轻腹泻

原材料：苹果公司1个，老红糖适当。做法：将水果清洗煮开，削皮，削皮，添加老红糖，一起捣成泥。加热服务项目。每一次2次。

作用：苹果能清热去火，健脾养胃。香蕉泥和老红糖对腹泻有很大的帮助。

3.服食腹泻药

假如腹泻并没有减轻，可以服用腹泻药来帮助缓解现阶段的不适感。

4.去医院就诊

如果病情并没有减轻，有加重的发展趋势，建议及时去医院就医。

什么人不能吃月饼

1. 糖尿病患者

糖尿病患者患者最忌讳吃巧克力，由于月饼包馅多为红豆沙、豆沙、动物油生成。糖分和脂肪率都非常高。表皮小麦面粉松脆，制作过程中加入很多动物油脂。太高的血糖值会立刻上升，耗费过多油。最好是选择发热量较低的月饼。同时要注意不能用月饼做为宝宝辅食，而得用月饼取代一部分正餐。假如是当日吃月饼，则须降低米和油的摄入量，以平衡当日的饮食搭配量。

2.冠心病、高血脂症、冠心病等患者

由于月饼里的糖分和油联合会提升血液砂浆稠度，加剧心脏供血不足的水平，甚至诱发心梗。适当尝尝味道就行，谨记不要吃。高血脂患者需要注意月饼里的鸡蛋黄，由于胆固醇含量高，高血脂患者应少许服用蛋黄馅月饼。

3. 体重超重

大部分月饼发热量都非常高。过重或胖的人应当当心，少吃点或尝一尝。

4.肠胃疾病患者

月饼中含有的很多糖分和植物油脂不容易被消化吸收，还会继续推动胃酸分泌，对消化道和其它消化系统产生强烈而持续不断的刺激性，会引起消化系统患者的身体状况。溃烂。

针对结石、胆道结石、慢性胰腺炎患者，吃月饼会损伤胆汁分泌，很容易引起胆绞痛或上腹部疼痛，或慢性胰腺炎。

5.肝脏疾病患者

在各种患者中，食管下段和胃静脉曲张被铺满。针对包馅很粗糙的月饼，吃完之后易造成胃食管流血。可以选择一些软糯糯的月饼。