榴莲是比较受欢迎的一种水果,它吃着肉质地软软糯糯,味道香甜,营养高,大部分人都会长期吃榴莲,特别是女性朋友。吃榴莲的方式有很多种,可以用汤勺,可以用胶手套拿来吃等,关键看个人喜好。
吃榴莲拿勺子或是用叉
可以用汤勺挖来吃,也可以用插子挖来吃,还可以用胶手套立即手里拿着果实吃,关键看个人喜好。
榴莲能直接吃姜皮,随后吃果实。由于它的皮难以包裹起来,可以用刀立即割开,也可以立即把它肉和骨骼取出来,随后制成一些榴莲糕、榴莲甜品或榴莲奶茶等。
剥榴莲壳时,首先用刀把榴莲底端凸起的一部分切除。当你可以看到榴莲果肉的纹路时,就拿刀顺着榴莲果肉的纹路将它割开。随后剥掉榴莲壳,取下榴莲果实。榴莲果实能够直接食用。也可以说榴莲果实可以制作干榴莲,榴莲孔里的白浆也可以用来熬汤。
榴莲如何吃
1、烤着吃
烤串大伙儿吃过了啊,实际上榴莲肉也可以烤,可是烤榴莲肉的时候要用锡纸包下去。我们只需取下新鲜榴莲肉,随后把它放到锡箔纸上,再放到烤架子上。烤榴莲肉比生榴莲肉更甜变香,因此很多人喜欢吃。并且,烤榴莲肉不容易伤身,所以更适合不可以吃冷食的女性朋友。
2、做榴莲饼
榴莲生日蛋糕特别好吃,大家可以用小麦面粉揉成团,并把榴莲肉和乳酪放在中间,随后包裹起来,抹上无盐黄油,随后放入烤箱烤制。烤榴莲饼非常好吃,外边松脆,里边鲜嫩。如果把它割开,里边的榴莲肉便会滴下来,很有吸引力。
3、榴莲减肥奶昔
制做榴莲减肥奶昔比较简单,仅需取下新鲜的榴莲肉,随后除掉果仁,将肉放进搅拌器,然后加入牛乳逐渐做好。也可以直接喝纯榴莲减肥奶昔打之后。假如你喜欢吃一点甜的,你也可以加一些纯蜂蜜或糖。味道很好。
4、直接生吃榴莲
这是最简单食用方法,但也可以把新鲜的榴莲肉取出来直接生吃。但是,榴莲热量非常高,因此我们在吃时要控制量。
榴莲如何挑选
1.色调
榴莲是完善的,色调带黄色。
2.味道
好一点的榴莲香气四溢,而未成熟的榴莲有一种翠绿色的香味,不好的榴莲会有一种浓烈的酒精味。
3.晃动
拿出榴莲果蒂轻轻地摇晃。如果可以听见撞击声,表明榴莲成熟,果实和果核离婚了。
4.硬刺
采收榴莲时,轻轻地抚摸其刺。如果感到硬刺能够触碰,也就意味着榴莲成熟,味道更好。反过来,假如刺不容易碰,则表明榴莲还未成熟,不适合选。
5.看缝隙
完善的榴莲,机壳有非常大的破裂一部分,挑选榴莲需要注意榴莲是不是破裂、破裂,但不要太多榴莲最好是。