大闸蟹吐沙必须解开绳索吗

众所周知，大闸蟹是非常不错的一种秋季美食，它富含蛋白质、矿物及其微量元素等，备受人们喜爱，大部分人都会长期吃大闸蟹，那样大闸蟹吐沙必须解开绳索吗？下面就让我们实际来了解一下吧！

一般不需要解开绳索。

不用松掉绳子就可以清理大闸蟹。虽然可以在不松掉绳子的情形下对它进行清理，但是需要非常小心地对它进行清理。

最先，你需要应用软毛刷细心清理可清洁的部件，比如前爪和机壳，而且需要用清水冲洗一会儿。由于大闸蟹日常生活水域时会包含很多沙子，因而需要仔细刷牙漱口从而使用更多的水，清洗沙子等。

第二种要用米酒或酒侵泡一段时间，米酒或干白葡萄酒可以起到一定的抑菌作用，可用于清理大闸蟹，并去除腥味。

在我们蒸大闸蟹时，冷水实际效果就够了。蒸嫩螃蟹只需十分钟左右。应当注意的是，在蒸螃蟹以前，我们应该清理他们。

清理螃蟹比较简单。我们只需把它放到水里清理就可以。留意细心擦洗螃蟹嘴和脚中间周边的污渍。清理螃蟹后，将其放入银行流水中清洗。

此外，在平常蒸螃蟹时，需要注意将螃蟹的腹腔向上蒸，以防黄变非常容易泄露。我们也可以在煮的螃蟹水里放入一些葱，姜片和米酒，这能消除蟹味。

1.绑紧螃蟹并将它们放进冰箱，最好放在摆放蔬菜的层中。将湿布放到螃蟹上，不必把它们甩干，也别将毛巾叠放。可储存一段时间。

2.将螃蟹放在水中。假如螃蟹过细或者想要储放他们，能够给它喂些白芝麻或破鸡蛋，再加一些米酒使其长胖。

3.保持湿润并维持一两个星期。这不是问题。不必浸在水里。栖息地一般放到养殖池中，每日洒水，有时候不断一两个月。