大暑,是二十四节气中的第十二个节气,都是夏天的最后一个节气。在这样一个时节,中国的气候特点更明显,太阳强烈、持续高温炎热、雷电强台风经常、湿冷雨水多,这就导致大暑节令特点和风俗别具特色。下边,一起来探寻大暑节令特点和风俗,体会这季节的魅力。
大暑节令特点和风俗
大暑节气特性包含太阳强烈、持续高温炎热、雷电强台风经常、湿冷雨水多,及其持续高温与雨水多阶段基本一致,雨热同期。大暑是一年中日照较多、最酷热的节令,尽管免不了有寒湿煎熬之扰,却十分有利于粮食作物发展,粮食作物在这个期间发展更快。
大暑节气风俗有许多种,以下属于一些常见的风俗:
1、送大暑船:送大暑船是浙江沿海城市,尤其是台州地区的习俗,的意义在于把“五圣”送出航,送暑守护平安,祝愿大家五谷丰登,生活安康。
2、晒伏姜:晒伏姜是山西、河南等地的习俗,三伏天的时候把生姜去皮或打汁时与老红糖拌和在一起,装进容器里蒙住沙布,在阳光下晾干。高度融合后食用,对老寒胃、伤风咳嗽等有一定的帮助,且有温馨健康保健的作用。
3、喝伏茶:喝伏茶是自古以来的习俗,由金银花茶、白茅根、生甘草等十多味中草药材熬成茶汤,有清爽去暑的功效。
4、烧伏香:烧伏香一说是大暑温度高,农作物生长更快,大部分地区的旱、涝、洪灾也最为经常,抢收抢种,因而老百姓烧香祈福,祈祷顺顺当当,百谷丰登。二说是在三伏天里服药香熏制特殊的穴位,能治疗多种多样顽固病症。
5、过大暑:过大暑是福州人在大暑那天习俗,她们吃荔枝、牛肉和米糟,称为“过大暑”。
6、吃凤梨:中国台湾有民谚说“大暑吃凤梨”,这一时节的凤梨最好喝,再加上凤梨的闽南语发音和“旺来”同样,又被用来做祈求保佑吉祥如意、财源广进的标志。
7、喝暑羊:喝暑羊是华北地区的习俗,在大暑这一天喝羊肉汤。
8、斗蛐蛐:斗蛐蛐是大暑时节乡村田野蝈蝈数最多的时节,大家有无聊时斗蛐蛐作乐的风俗。
9、吃仙草:吃仙草是广州地区的习俗,神仙草是一种重要的药食两用植物网络资源,因其奇妙的解暑作用,被称作“神仙草”。
大暑三候是什么意思
元朝文人墨客吴澄主编《月令七十二候集解》,将一年二十四节气分为“七十二候”,每一个节令分为三候。大暑三候为:“一候腐草为萤;二候土润溽暑;三候大雨时行。”
一到大暑时节,因为气温偏高还有降水,病菌容易滋生,很多枯萎的花草湿冷腐烂,到了夜晚,经常能看到荧火虫在腐草败叶上飞着找食物。此外土壤层持续高温湿冷,很适合稻谷等喜水作物的生长。三候是在这雨热同季的出虚汗气温,天空随时都会产生降水落下来。
大暑时节,依然酷热,需要注意消夏避暑!