蛋糕冰了3天还可以吃吗

蛋糕是许多人经常吃的一种甜品，有很多种类，例如奶油芝士蛋糕、幕斯蛋糕、新鲜水果蛋糕等。天气炎热，蛋糕吃不完话就一定要放进冰箱的，要不然蛋糕非常容易酸酸的变质，危害服用感受，也容易导致胃部不适。那样蛋糕放冷藏冰了3天还可不可以吃呢？

蛋糕冰了3天还可以吃吗

尽量不要继续吃放在冰箱里放三天的蛋糕。这时蛋糕带有大量细菌，可能已变质。 假如我们继续吃他们，我的身体有可能出现腹疼、拉肚子等症状，对我们的健康十分有危害。

蛋糕是一种很非常容易变质的食材。 它表层的鲜奶油也不太稳定。 一般只能够在冰箱中储放不上二天。 我们平常买这个蛋糕时，最好是操纵蛋糕重量，在一天内吃了，这样既可以品尝到最美味的蛋糕，又也不会因为吃完变质的食材而感到不适。

冷藏的蛋糕取出来能放多长时间

蛋糕冷藏以后取出来必须尽快吃了，常温状态最多可放一天，久了的话就会变质，无法再吃。蛋糕在冷藏库中不得超过储放2-3天，但即便冷藏，其味道和颜色也变差。 此外，幕斯蛋糕和奶油芝士蛋糕的冷藏时长最好不要超过1天。 贮存时，务必盖上盖并放进冰箱。 环境温度应保持在2-7度。

没吃完的蛋糕如何保存

1.无保温墙板雪纺面料、海棉蛋糕等鲜奶油蛋糕，秋冬季可常温下储放2-3天，夏天可储存1-2天。把整个外包装在塑料袋中。冷藏能加1-2天，可放进密封盒或自封袋中。

2.燃料油蛋糕，如磅蛋糕，冬季常温下可保存5-7天，夏天常温下可保存3天。 假如你磅蛋糕早已减油减糖，则尽可能减少存放时间。如果长时间不吃，提议切成片封袋冷藏，可保存1个月，吃时解除冻结，微波加热。重油馍不适宜冷藏。

3. 轻乳酪蛋糕/奶酪蛋糕必须冷藏保存。2日内吃了味儿会更好。保存期能增加1-2天，但是味道会一天比一天降低。

4. 保温墙板典型性，特别是新鲜水果生日蛋糕，提议一周内吃了。新鲜水果放久了水份会排出并变质，直接导致蛋糕损坏。此外，蛋糕里的淡奶油3天内逐渐发硬，味儿也不太好。建议尽快服用。

5.幕斯蛋糕/冷冻芝士蛋糕，冷藏并且在2-3内服用。

6.面包能够常温下或冷藏保存，冷藏衰老比较快。假如是加馅面包，推荐当日服用，不必放弃味儿但在电冰箱中有保存一天。

蛋糕酸溜溜是坏了吗

没错。

鲜奶油蛋糕放久了会变质变味。 变质后，人体脂肪、蛋白、碳酸盐等营养成分被分解毁坏，营养成分比较严重减少。 除此之外，很严重的细菌污染增强了病原菌和产毒菌的好机会。 它能使一些弱病原菌很多快速繁殖，人们吃了之后可导致食源性。 而且在变质变质的过程当中，也会产生内毒素。 如果吃了变质的酸奶油，可能会致使食物中毒事件。 因而，不能吃酸奶油。

温或冷藏保存的，冷藏衰老更快；假如是裹皮面包，推荐当日服用。放弃味儿并且在电冰箱中有保存一天还远远不够。