蛋糕粉可以做什么

蛋糕粉不仅可以做蛋糕，还可以做饼干、馒头等食物。蛋糕粉通常以软麦为主要原料研磨。其主要成分中蛋白质含量低，筋力弱，更适合做蛋糕等食物。

蛋糕粉能做什么？

蛋糕粉含有低筋面粉、淀粉、奶粉、植物油、白砂糖、泡打粉、乳化剂、食用香料和盐。

每100克蛋糕粉含有约319千卡路里的热量。

用蛋糕粉做蛋糕时，可以加入少许食用油，使蛋糕更柔软可口。