大闸蟹送人一个多大适宜

大闸蟹是人生中比较受欢迎的一种食物，它食用方法较多，味儿都还不错，备受人们喜爱。在中秋节的情况下，大部分人都会送大闸蟹，这是常见的礼物之一。大闸蟹送人一般一定要选择质量好的，最好是在3-4双重比较合适。

如果把它送朋友，你能买6只或8只大闸蟹。这种数是吉利的，具有较好的实际意义。公蟹体重还可以在3.5-4.5中间。雌性螃蟹2.5-3.5二只以上螃蟹。假如发给顾客，则一定要高端品牌。我们建议您选购8只大闸蟹或10只大闸蟹。

中国人喜欢数据8和10来代表极致。针对大闸蟹重量，最好是选择4两以上雄蟹和3两以上的雌蟹。

最先，在挑选大闸蟹时，最好是了解它们的产地和繁殖地区。我们提到的大闸蟹一般是指湘江里的中华绒螯蟹。养殖区主要包含江苏省、安徽省、江西、湖北省和辽宁。在其中，江苏省、安徽省、江西和湖北为湘江中华绒螯蟹，辽宁省为稻田蟹。

不一样的养殖海域取决于大闸蟹其价值。依据大闸蟹水质级别，价钱是截然不同的，因此水质好的大闸蟹一定要挑选的关键前提条件。

第二，挑选公蟹和母螃蟹都很丰满的大闸蟹。实际上，上边已经提到过。九月，别人吃雌性螃蟹，十月，别人吃男性螃蟹。在这时候，你不在意重量。只要选择雌性螃蟹。它会较为满。

第三，看一下大闸蟹的后背是不是白色的。假如是深色，表明大闸蟹水质并不是很好。然后看看它蟹钳硬度。这儿有一个特别的关键点。假如大闸蟹水质比较差，十分之九的大闸蟹黄是苦。

9-11月吃大闸蟹的最佳季节。

俗话说得好，九雌十雄，因此九月份最好喝雌蟹，十月份最好喝雄蟹。雌性为金黄（蟹膏），男性为白玉石（蟹泥），美味可口。大闸蟹香气扑鼻，糊黄爽口，味道鲜美，营养全面。每个人爱他们。每一年吃大闸蟹的黄金时期只有三个月。假如你错过了一次，我们将错过了一年。其余时间，大闸蟹还未成熟或已经过去了美味可口期。

在农历九月，雌蟹的卵是满了。蟹黄味美细致。10月份雄蟹性腺发育最好是。这时，淡黄色人体脂肪糊呈白色，螃蟹糊的味儿丰腴光洁。听说“秋风瑟瑟，蟹足痒，菊花开，螃蟹闻”。每一年9月到10月，螃蟹都带黄色，充满着油，所以一些顾客说“吃螃蟹是秋季最庄严神圣事儿”。