胡萝卜榨汁立即喝吗

胡萝卜能生吃还可以烧菜，它含有丰富的葫萝卜素，胡萝卜素是主要含有丰富的维生素A补充品，而人体如果缺乏维a得话，也会影响到眼睛视力，造成夜盲。吃胡萝卜的方法有很多种，例如直接生吃、拌凉菜、烧菜、熬汤，此外大家也可以用胡萝卜榨汁喝，这些都是可以协助消化吸收胡萝卜里边的胡萝卜素的。那样胡萝卜榨汁还需要立即喝吗？

胡萝卜榨汁立即喝吗

能够直接喝的，不用加温。

由于胡萝卜原本就能直接服用或煮开，而生榨可以有效的浸湿肠胃并促消化，具体取决于你的口感。生榨时，请尽快清理干净胡萝卜，也别提前准备太多，大概1?2根胡萝卜是合适的。 如有需要，还可以添加别的辅材以增强美食的味道。 削皮以后切成块或是块状，倒入果汁机中，也可以加入一些苞米或蜂蜜等。

胡萝卜榨汁是生榨或是消煮开再榨

两种方式都可以的，实际看个人喜好。但是生榨的胡萝卜汁是含胡萝卜素最丰富，消化吸收是最好的。煮熟话反倒会毁坏胡萝卜的营养物质。胡萝卜中的重要营养元素是β-胡萝卜素，存在胡萝卜的细胞壁中，细胞壁由纤维构成，不可以被人体吸收立即消化吸收。只能依靠剁碎，烹制和咬合来破坏细胞壁。进而β-胡萝卜素能够释放出，供身体真真正正消化吸收，吸收和利用。

胡萝卜要削皮吗

吃胡萝卜可以不用削皮。专家认为，胡萝卜素主要集中于皮下组织，而胡萝卜皮仅有基本上透明色薄薄一层，因而去皮以后进餐等同于人为的白白浪费绝大多数胡萝卜素。因此清理胡萝卜时，不用去皮，只需轻轻擦拭即可。