生蚝放冷藏或是冷冻好

生蚝放冷藏比较好。

生蚝是一种鲜香偏重，口感顺滑的食材，适合吃新鲜，如果将生蚝放到冷冻室里边储存，尽管生蚝不会有发霉变质状况，可是生蚝的肉质能被冻转性，危害生蚝的口感，因而生蚝放冷藏较为不受影响口感，不过想要储存时间长一些能放冷冻。