湖州特产有什么湖州有哪些特产

湖州是一座具备2300多年历史江南古城，编制起源于东汉，拥有很多的自然景观和历史人文景观，如浙江莫干山、南浔古镇等，今日来盘点一下湖州有哪些特产吧!

湖州特产一：安吉白茶

安吉白茶是浙江湖州的传统特点茗茶，拥有悠久的历史，早就在宋朝宋微宗年里赵佶著《大观茶论》里就有安吉白茶史料记载。浙江安吉自然地理环境优越，阳光充足、气候宜人、雨量充沛、四季分明，适合农作物的生长。所生产出来的安吉白茶外观设计形近灵凤，颜色翠绿色间黄，光亮油润，香味甜润长久，味道鲜醇，茶汤颜色清澈透亮，芽叶茶芽鲜嫩成朵，叶白脉翠。

湖州特产二：玫瑰花酥糖

玫瑰花酥糖是浙江湖州的区域传统美味小吃，拥有悠久的历史。选用优质的玫瑰，白糖为原料，然后采用传统的生产工艺加工而成，所生产出来的玫瑰花酥糖颜色乳白色，嵌以粉红玫瑰酥心，香气醇郁，美味可口。是湖州四大地区传统美味小吃居首，并多次荣获省、全国各地的大奖，如省名特优新新产品的“月兔奖”，省农业博览会特等奖、食品类博览会金奖等。

湖州特产三：雷甸枇杷果

雷甸枇杷是浙江省湖州的特色农产品，拥有悠久的历史，在汉代就开始种植了。雷甸有自己独特的地形地貌，土层深厚、松散、富饶、渗水性和通风性强，水源充足，阳光充足，特别适合枇杷果生长，所生产出来的枇粑肉片厚、味甜果甜、营养全面。

湖州特产四：诸老大肉粽

诸老大肉粽是浙江湖州的传统特色美食，有着十分悠久的历史，创立于1887年*光绪帝13年*。诸老大棕子最有名的是细砂甜粽和小鲜肉咸粽。甜粽中特制玫瑰花细砂，乌黑油亮，果甜而糯;咸粽优选腿肉切成条状遍布全粽，头尾都有陷料，味正而香。这类棕子三伏天储放一周不馊，冬天半月不变质。

湖州特产五：张一品酱羊肉

张一品酱羊肉是湖州的特色食品，采用嫩湖羊，以碳火焖，用生抽、水糖、大枣、姜片、胡椒粉等调料制作而成。特征是色泽红亮，汁浓肉质鲜嫩，酥而不烂，鲜嫩可口，色、香气兼具，为湖州近百年传统特色美食，所生产出来的酱羊肉肥实而不腻口细嫩脆香。