热量单位大卡是什么意思

1.大卡是热量单位，等同于工程单位大卡/KG（大卡），一般用于营养成分计量和健身指南上。

2.卡热量通称（简称为cal），由英语Calorie中文谐音而成，其界定为把1克水1大气压力下增强1℃所需的发热量。

3.热量（calorie）是能量单位，现在仍普遍使用在营养计量和健身指南上。

4.国际标准的能量单位是焦耳（joule），1卡=1816焦。

5.换算关系：1卡相当于2焦耳热量单位计算：1大卡/kg*kcal/kg*=1大卡=1816千卡*kJ*=1卡/克。