狗肉节的来历

流传，狗肉节来源于明末清初。那时候，朱元璋的将军胡大海兵发婺州城，数晚突击而无果，胡大将很急。后经过多次探察，才发现主要原因是驻营的乾西一带养家狗非常多，精兵一行为，狗吠之音早已传到驻防部队耳里。驻防部队早已有提防，攻城略地就非常的艰辛。因此胡大海一声令下，杀死所有的狗，那天晚上婺州城便一举而破。然后，明军就在那乾西猛吃狗肉宴。此后，乾西狗肉名扬四方。

观点二：据《醉茶志怪》记述，流传有地狱恶鬼名叫蓝志化身为狗魔做恶江浙一带，之后被湘人杨十三斩下狮子狗，因此普通百姓每家每户杀狗烹制庆贺。

小暑狗肉节是广西玉林民俗自发性所形成的节日，是一种共度小暑的传统民俗文化。以前广为流传过这个说法，称小暑这一天吃狗肉能扶正祛邪补身等。“吃完小暑狗，西风酒绕着走”，意思是说人只要是在小暑日这一天吃完狗肉，其身体就可抵御西风酒恶雪的侵略，身体棒。就是基于这一优良心愿，造就了“小暑狗肉”这一与众不同民间美食文化。

狗肉不能跟哪些食物一起吃

狗肉不能跟寒寒性食物、茶、刺激性食物一起吃，寒寒性食物主要包含甜瓜、梨子、冰饮、冰镇啤酒、绿豆粥。狗肉不宜与甜瓜、冬瓜同食。狗肉不宜与醋、蒜头、鲫鱼同吃。

狗肉可以跟巨蟹一起吃吗

巨蟹和狗肉想一起吃是没问题的，主要原因是巨蟹和狗肉仅仅只是食材的一种，而且这几种食材也没什么相互影响或者副作用，因此一起是没问题的，只是要足够的烹制煮熟吃就行了。

狗肉可以跟柿子饼一起吃吗

狗肉能和柿子饼一起吃。二种食材是没有什么相克的化学物质发生，也不会有什么有毒物质造成，适量服用是能够，但不要过多。柿子饼中通常是含有维生素，盐酸以及大量的营养元素。而狗肉当中是富含蛋白质，视黄醇、肌酸、蛋白质、多种营养元素、钙、锌等微量元素等微量元素。