榨菜腹胀了是怎么回事榨菜腹胀还能吃吗

众所周知，榨菜是比较受欢迎的一种腌酸菜，它的做法较多，吃起来很香很下饭，备受人们喜爱，大部分人都会买榨菜吃。榨菜有瓶装的，也是有真空包装的。那样真空包装的榨菜还能吃吗？下面就让我们实际来了解一下吧！

最好不要吃，很可能已经霉变坏了。

榨菜真空包装，进气口后就不能够吃了，由于真空包装就是为了，阻隔空气进到，避免食物变质，一旦空气进到就很容易涨袋霉变。

食材真空包装，是为了给其在没有任何空气条件下，由于空气是许多细菌的繁殖的前提条件，所以阻隔空气是食物保存期的好办法。假如外包装不足严密或者放的的时间太长了，里边就会很容易进到空气，就容易出现腹胀的情况。

假如榨菜真空包装后腹胀，证实榨菜外包装已进入空气，榨菜已与空气较深接触了，或许已经滋生了病菌，这种榨菜吃完对我们的身体有危害。

提议坚决丢掉，平时买真空包装的东西了，一定要注意看包装袋情况，假如腹胀了一定千万不要买。

一般我们自己的食用方法是直接吃非常简单，但是吃够了，就能变着花样吃完，做榨菜肉丝汤、榨菜炒肉丝，榨菜烧肉、榨菜炖鱼，炒粉等，一般做榨菜就是跟大鱼大肉一起搭配的比较多，还可以用榨菜和鸡蛋一起炖了，咸酥美味实在太好下饭菜了！

榨菜肉片

食物：榨菜一包，肉片一点点后面一种熟菜少量，红萝卜清洗切成丝备用，青豆或是扁豆少量，白砂糖，鸡精粉，芝麻油，葱段

作法：青豆或是扁豆绰水备用，炒菜锅放芝麻油进行爆香葱段放进肉片煸炒。再下入榨菜炒香后放入胡萝卜丁继续翻炒。半途加一点点水（水一定要少）最后放入青豆后面一种扁豆，鸡精粉，白砂糖炒匀就可以。

这个菜十分下饭菜，冷热交替口味都很不错。喝汤，鲜面条都能够时下饭食服用。全部作法较多十分钟就行了，炎热夏日还是要靠自己出手才可以衣食无忧！

榨菜吃多了，危害极大哦!一方面，吃盐量会提升，食盐量提升以后，糖尿病等很多疾病还会接踵而来。次之，吃多了还会继续亚硝酸盐中毒危机生命呢!

其次，目前市面上的榨菜都加了各种添加剂，微量元素非常低，虽然要用蔬菜水果制成，可是腌渍完的食品类并不像新鲜那般，大多数维他命会流失，最好是不要吃哦!