西米怎么煮快又准，西米怎么煮快又准吃

西米怎么煮既快较好

要煮成既快还不错的西米，第一步是将西米浸在水里面，浸泡时间视西米种类和大小来定，一般为三十分钟至一小时。

接着将侵泡好一点的西米放进热水中煮，煮的时间还要根据西米大小种类来定，一般为5-10分钟。在煮的过程当中，还可以在开水中加入适量的糖，使西米更为柔美。

煮熟后，将西米沥干水分，并用冷水清洗，以去除表层的粉状物质。

最终，将西米放进冰箱制冷，就可以食用了。

西米怎么煮才更容易煮得较好又透明

1.

提前准备一个锅，锅中安上超过西米四到五倍水，先把锅中的水烧开了，一定要将水烧到滚动

2.

全过程用大火，煮12一下子上下，半途记得一定要搅拌一下西米，煮至见到西米转变成透明状

3.

煮好西米还要盖上盖子焖一会，焖的过程当中你就会发现他会彻底变为透明状，中间那个小小白头都不见了

西米露要怎么煮才可以快烂熟

如何煮西米露快烂熟

第一步:烧上一锅水,因为小西米煮熟会膨胀,因此水流量要多一些。等锅里水快开落,将小西米用水冲洗2～3遍,如果确实你所采用的小西米比较干净,可以节省这一步。表明:很多人都喜欢将小西米放进冷水中浸泡15分钟煮,这样做的好处是非常容易煮开,节省时间。但本人提议不能这样做,由于西米要用淀粉制作的,侵泡时会有部分木薯淀粉融进水里,导致养分损害,并且煮的时候非常容易散。表明:千万别冷水入锅啊,不然就等喝西米粥吧。如果中途觉得水不够用了,必须放水时,务必加沸水,决不能加冷水。

第三步:一般煮10～15min就够了。当你发现小西米渐渐变得透明了,在一个小西米的大米内心还有一个小白点时,就熄火

第四步：用大漏勺捞起来小西米，放进备好凉水中，可以直接用自来水洗澡，目的是为了煮熟小西米更清爽一些，不杂乱。这个时候的小西米如同一粒粒小珍珠一样，特别漂亮

西米如何更快煮好了

锅原水烧沸，放进西米之后再次煮开，变为中小火渐渐地煮，并且在煮的过程中要隔三差五搅拌一下，防止沾火锅锅底。

让西米迅速变透明的办法是，在水煮开后放入一小勺冷水进来再度煮开，先后添加两三次，10分钟即可变透明，有时候还会有一点白心，没事儿，一把火关闭以后，再焖上数分钟能够很好地变透明，捞起来放到凉白开水或矿泉水下边，冲二遍，也会更加Q弹美味。

西米露要怎么煮才可以快熟

锅里加水，煮开然后放入西米。西米走红煮开后，转小火煮，需要不断的混合下预防粘底，大概煮至西米透明，但还有一点白头时熄火焖10几分钟，随后捞起来西米过冷水就行了。

因为小西米煮熟会膨胀，因此水流量要多一些。等锅里水快开落，将小西米用水冲洗2～3遍。

【甜瓜西米露作法】：

原材料：西米露，甜瓜，水，

1、锅里加水，煮开然后放入西米。西米走红煮开后，转小火煮，需要不断的混合下预防粘底，大概煮至西米透明，但还有一点白头时熄火焖10几分钟。

2、焖好后捞出西米过冷水预留。

3、将准备好的西瓜切块儿，预留。

4、随后放他走榨汁机中榨成汁，预留。

5、把水果汁倒进西米中就可以，可以用挖球器挖一部分甜瓜放在里面装饰设计下，就可以完成。

西米怎么容易熟

1，开水下西米，煮15分钟转小火（煮的时候需要不断拌和哦），此刻西米的里有白头外围是透明的

2，再将西米倒进凉水里边制冷提升弹力（还可以冲冷水）

3，第二次煮，冷水入锅，盖盖煮15min（沸腾后走红转小火），

4，等待的时间去了之后就能搞定啦！如果有白头，闲置的担忧，那么就盖上盖闷个5-10min就搞定！