一整个南瓜割开怎么保存,南瓜的蒂没了怎么保存南瓜

南瓜具有非常好的营养价值，备受人们喜爱，可是南瓜的个头都会非常大，一次性是吃不完，针对切开的南瓜我们应该妥当保存。下面一起来看看南瓜切开后能放多长时间，切开的南瓜怎么保存吧。

南瓜切开后能放多长时间

南瓜很容易保存，完备的南瓜只需放到阴凉处，能够保存一个月上下，放到冰箱冷藏室则可保存2-3个月。假如是切开的南瓜，保存时必须要先除掉瓤，不然容易腐坏、从芯部霉变，用保鲜膜包裹，在冰箱冷藏室内能够保存一周左右。

切开的南瓜怎么保存

1、贴保鲜膜

南瓜切开后非常容易从芯部霉变，所以尽量用汤勺把内部结构挖空再换保鲜膜包裹，那样放冰箱冷藏可以存放5～6天。需注意，储放南瓜的时候一定要将南瓜瓜柄向上放，假如南瓜柄向下得话南u>虾苋菀赘谩/p>

2、创口涂盐

在南瓜的创口旁边抹上盐，一个星期都不会烂，水分都不会干，使用的时候，把旁边的切下来薄薄一层，就可以看到里边的南瓜是新鲜的如初见。

3、创口贴抽纸巾

在南瓜的截面用抽纸巾贴了，纸吸取南瓜的汁水，确保截面瓜肉干燥，也起到了防腐蚀的功效。用这种方法能够保存大半个月，并且南瓜的水分也很足。

4、把南瓜冷藏

想要将南瓜冷藏完全，优选把南瓜去皮，并把南瓜切割成任意规格，不过如果你没什么特别念头得话，1英尺(2.5cm)大小的小立方米块是最安全的的挑选。然后把切好的南瓜块单面铺放到烧烤盘里 。把烧烤盘放进冰箱，随后冷藏几个小时成固态。然后把冷藏完的南瓜转到冷藏安全容器(器皿顶部留有二分之一英尺)，并把装满了南瓜的容器放进冰箱，直到自己准备用这些蔬菜烧菜才行。冷藏南瓜可以储存10-12个月。

南瓜含有维生素、矿物及其膳食纤维素，是非常不错的食物，一般南瓜大家切开后一顿吃剩，那南瓜切开后能放多长时间？切开的南瓜怎么保存？下面小编来对你说。

南瓜的选购技巧

1、看颜色

南瓜一般有两个品种：蜜本南瓜和京绿栗南瓜。蜜本南瓜一定要选择橘色的，表皮偏绿证实成熟情况不足;买京绿栗南瓜则是以墨绿色为宜，颜色比较深一些证实成熟情况高。按种类选择南瓜时，最好是对它特点有一定的了解，铭记它完善的模样，那样能买到好南瓜。

2、看外观设计

挑选外观设计完备的南瓜，假如你购买有机食品，也会发现南瓜表皮有一些小色斑或凸起，这不会影响南瓜的质量。主要是因为南瓜在种植时遭受蚊子咬了或刮伤，南瓜喷射出少许粘液来维护创口，一段时间以后这种黏液会凝结发硬，南瓜表皮上就容易出现小斑点或凸起，不会影响服用。

3、掐表皮

用手指的手指甲将南瓜外皮稍微用劲掐一下，如果觉得南瓜表皮较为硬实，那样，这种南瓜就是老南瓜;相反，如果一掐就破，则证明成熟情况不足，这种南瓜口味较弱。

4、拍一拍

将南瓜托在手里，用另一只手去拍，假如响声发堵，觉得南瓜的内部结构十分紧致，就说明南瓜的成熟情况非常高。此外，同样大小的南瓜，重那一个成熟情况更强。

5、看内瓤

割开南瓜时，如果觉得内瓤十分硬实，这种南瓜口味又面又沙，并且甜度高。南瓜瓤颜色多以金黄，颜色较深的，成熟情况高;相反，如果颜色淡淡的，就说明成熟情况就不够。此外，西瓜籽圆润都是南瓜成熟情况高的表现之一。