自己在家做韭菜饼怎么做

韭菜做蛋糕味道很好，无论是做韭菜盒还是韭菜煎饼味道都很香。但韭菜煎饼相对简单，下面介绍一些韭菜煎饼的具体做法。

简要答案

韭菜饼的做法如下:将韭菜和面粉、鸡蛋肉末搅拌均匀，然后煎至两面金黄。

工具/材料

主料：韭菜 面粉 肉末 辅料：鸡蛋 生抽 盐 胡萝卜

详细内容

先将韭菜洗净切碎，胡萝卜洗净切丁备用

将猪肉末加葱末、黄酒、生酱油拌匀腌制一会儿备用。

然后将普通面粉加入鸡蛋和适量的水混合成糊状，然后加入韭菜、胡萝卜丁和腌肉。

预热后，选择煎饼模式，放入模具，涂油，倒入适量面糊，面糊成型后取出模具。

然后盖上盖子，2分钟后翻面饼，煎至金黄出锅。