1、由来不一样:羊奶来自羊,牛奶来自牛;2、味儿不一样:羊奶有羊膻味,牛奶味儿略甜,有奶香味;3、价格差别:羊奶因由来偏少且产奶期短,价格对比牛奶贵一些;4、营养成分不一样:羊奶蛋白质、人体脂肪矿物质元素都高于牛奶。
羊奶和牛奶的区别
1、由来不一样
羊奶的源头是奶羊或是羊,牛奶的源头是奶牛。
2、味儿不一样
羊奶里面含有比较重的羊膻味,这类羊膻味来自羊自身基础气味和羊奶中一些成分。牛奶的香味有点清甜味,而且有一种芳香清澈的奶香味。
3、价格差别
萨能奶山羊或是羊由于受到饲养方面的限制,因此羊奶的源头相对性牛奶越来越少一些,而且羊奶的产奶期较短,因此羊奶的价格要比牛奶高出很多。
4、营养成分不一样
羊奶蛋白质、人体脂肪、矿物含量明显高于牛奶,乳清蛋白含量小于牛奶,而且羊奶的脂肪容积仅是牛奶的三分之一,更有助于人体消化。