土豆属于豆类吗

虽然土豆的名字有豆子，但土豆不属于豆子，它属于茄科一年生草本植物，是植物的根，土豆可以作为主食，它含有大量的淀粉，营养价值丰富，为人体提供丰富的热量，在北美的一些国家，土豆已经被用作第二大主食。

土豆怎么好吃？

炸薯条，炸薯条受到很多人的喜爱，尤其是在一些快餐食品中，薯条很受欢迎，配番茄酱吃起来很好吃。

咖喱土豆，浓咖喱配土豆软糯的味道，加上鸡肉的鲜香，非常好吃。

在土豆泥中加入奶酪和牛奶，加入黑胡椒酱，风味独特。